Petitchef

Prosciutto cu parmezan

10 rețete
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(8 voturi), (2) , (51)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

(15 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare....
Rețetă Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 confezione di pasta sfoglia 100 g di prosciutto cotto a fette 100 g di a fette 1 cipolla 3 uova 50 g di grana grattuggiato 3 dl di latte olio di o...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(160 voturi), (21) , (142)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă Tortellini facuti in casa? da !!

Tortellini facuti in casa? da !!

(49 voturi), (4) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 30 g prosciutto crudo 50 g mortadella 50 g parmezan 100 g muschi de porc nucsoara boia de ardei dulce...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Penne rigate cu piept de pui

Penne rigate cu piept de pui

(26 voturi), (2) , (29)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste pennne rigate piept pui dezosat 2 ardei grasii rosii o conserva rosii cherry sau rosii cherry proaspete busuioc ( prospat preferabil) parme...
Rețetă Pizza funghi (cu ciuperci)

Pizza funghi (cu ciuperci)

(15 voturi), (2) , (19)
Felul principal Ușor 45 min 135 kcal
Ingrediente: 2 porţii aluat de pizza, 10 linguri sos de roşii pentru pizza, 100 grmozzarella, 100 gr parmezan, 100 gr felii de prosciutto crudo sau cub...
Rețetă Cartofi cu cicoare

Cartofi cu cicoare

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 500 g cartofi cca 150 g kaiser 150 g sunca presata (prosciutto cotto) 3 oua 250-300 g frunze de cicoare oparita in prealabil (puteti inlocui cu spana...
Rețetă Lasagna reteta mea

Lasagna reteta mea

(1 vot), (16)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de lasagna(de preferat proaspete) pt sucul de carne:ragù 500 g carne de vita tocata 2 cepe mari 1 catel usturoi 2 foi de dafin sare,p...
Rețetă Minitarte cu vinete

Minitarte cu vinete

Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 2 vinete marisoare 3-4 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi zrobiti 2 oua 300 ml smantana 150 g branza telemea rasa parmezan...
Prosciutto di Parma – produs italian de inalta calitate

Prosciutto di Parma – produs italian de inalta calitate

(24 voturi), (4 comentarii)

A face o sunca de Parma este un proces lung si laborios, insa toti producatorii de Prosciutto di Parma au un singur scop: realizarea unui produs cu un minim de sare, cu scopul de a mentine carnea la fel de dulce si un gust suplu pe cat posibil.




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: