Petitchef

Tort negresa cu dulceata de afine - de post

Desert
5 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 5

Pentru blat :

1/2 cana ulei

1 cana zahar

1 cana apa

2 cani faina

4 lg cacao

stafilde, alune maruntite

1 esenta de rom

1/2 plic praf de copt

1 lingurita bicarbonat


Pentru crema de ciocolata:


un pumn de curmale

1/4 cana miere

3 linguri cacao-


Alte ingrediente:

dulceata de afine

2 bucati ciocolata neagra 85%

nuca de cocos

Preparare

  • A amestecat toate ingredientele pentru negresa si a turnat compozitia intr-o tava acoperita cu hartie de copt. A tinut-o la cuptor aproximativ 40 minute. pana cand a trecut testul cu scobitoarea.
  • Intre timp, am preparat crema: curmalele si mierea le-a bagat in robot si le-a transformat intr-o pasta. Daca merge greu robotul din cauza consistentei cremei, mai puteti pune cate o lingura de apa pana cand se poate mixa cum trebuie.
  • Apoi a adaugat bananele si cacaoa, mixand in continuare pana la omogenizare. A pus crema la frigider.
  • Negresa se lasa la racit si se taie in doua blaturi, pe orizontala. Se insiropeaza primul blat cu un sirop format din apa, un pic de zahar si esenta de rom.
  • Se acopera cu crema, peste crema se pune dulceata de afine, se pune al doilea blat, se insiropeaza si el si deasupra se toarna ciocolata topita. Se presara nuca de cocos.

Poze

Tort negresa cu dulceata de afine - de post, poza 1Tort negresa cu dulceata de afine - de post, poza 2Tort negresa cu dulceata de afine - de post, poza 3


Comentarii:

07/03/2014

Ssssssssupppppperrrrrr

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
marius_a2019, 17/04/2019

Ati putea inlocui dulceata de afine cu cea de visine. contrastul dulce-amar merge mai bine . reteta de negresa o stiu si o fac fara prea multe "inflorituri" : curmale , banane , cocos si iese beton. nu spun ca a dvs nu e buna

(0) (0) Abuz
Diana, 17/04/2019

Mierea nu e de post...

(0) (0) Abuz
17/04/2019

Cred ca este foarte bun dar si prea dulce

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort -negresa cu nuca si cafea
Tort -negresa cu nuca si cafea
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort simplu de ciocolata - de post
Tort simplu de ciocolata - de post
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort de post cu budinca de vanilie si fructe
Tort de post cu budinca de vanilie si fructe
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!Cake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: