Rețete de fazan
6 rețete
Friptura de fazan
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un fazan - condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin - 1 pahar vin rosu - un cubulet unt - sare, piper - garnitura: cartof natur -...
Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...
Fazan la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 fazani 300 g. slanina 1 ceapa mijlocie 1 ceasca zeama de carne 1/2 pahar de vin alb sare 1 catel de usturoi
Fazan la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 fazan, 6 catei de usturoi, condimete pentru pui sau sare si piper, cimbru, 1 cescuta de ulei, 1 pahar de vin.
Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 fazan 200 g slnin crud 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper cimbru 150 g unt 400 g varz de Bruxelles 12 ciuperci 500 g cartofi noi 1 legtura de...
Friptura de fazan
Fazanul este o delicatete. Este foarte bun la gust, dar pregatirea lui pana la etapa de al savura din farfurie, nu este asa de simpla si de ea depinde si gustul si fragezimea carnii. Eu am primit un fazan gata pregatit si am trecut direct la la faza prega
