Petitchef

FRIPTURA DE FAZAN

Este o friptura delicioasa, mai gustoasa decat cea de pui si mai sanatoasa decat carnea de porc.

Felul principal
4 porții
50 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Distractia incepe cu o zi inainte, cand pregatim fazanul: il curatam bine bine, il spalam, il stergem cu un prosop curat si il punem la fezandat.
  • Intai il ungem cu ulei de masline si il condimentam (si in interior si la exterior) cu sare, piper, paprika, oregano, rozmarin peste care turnam un pahar mare de vin rosu.
  • Dam la frigider si lasam peste noapte. A doua zi intoarcem fazanul pe toate partile si-l mai condimentam daca este cazul. Incingem cuptorul. Intr-o tava punem fazanul si vinul in care a stat, la care adaugam cateva cubulete de unt .
  • Dam fazanul la cuptor la foc mic pentru aproximativ doua ore.Drept garnitura ales cartofi natur si sos ardelenesc de hrean.


Poze

FRIPTURA DE FAZAN
FRIPTURA DE FAZAN - poza 2
FRIPTURA DE FAZAN - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

27/10/2013

Pofta buna ...!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/04/2014

Delicioasa

(0) (0) Abuz
19/01/2014

SUPER !!!!!

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Arata f bine

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Excelenta!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
23/07/2013

Bine

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
22/01/2013

Sa vedem ce va iesi pofta buna

(0) (0) Abuz
17/01/2013

Superrr buunnn!

(0) (0) Abuz
27/10/2012

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura orloff
Friptura orloff
7 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
4 porții
1 h 38 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cum să gătești o friptură din carne tocată?
Cum să gătești o friptură din carne tocată?
1 porții
4 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?
Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?
1 porții
12 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tartă brăduț pentru crăciun
Tartă brăduț pentru crăciun
20 porții
1 h 57 m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cum gatim corect o friptura – testul degetului Cum gatim corect o friptura – testul degetului Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează