Tarta cu piersici albe

Imi plac tartele, ce pot sa spun?! Si pentru ca mi-a ramas foietaj ieri, iar cateva piersici albe extrem de parfumate si gustoase incepeau sa se inmoaie din ce in ce mai mult si imi era mila de ele sa le las sa se strice, am pus cateva jumatati deasupra unui foitaj uns cu smantana dulce, am turnat un pic de miere si zahar vanilat deasupra si am acoperit cu restul de foietaj ramas. Dupa 20 de minute la cuptor a iesit o tarta dulce-acrisoara extrem de buna!