Ciocolata de casa cu lapte praf

Ciocolata cu lapte praf e cea pe care mi-o amintesc perfect din copilarie deoarece o facea mama si apoi trebuia sa astept cateva ore sa se raceasca. Acele ore mi se pareau o eternitate.

Reteta de ciocolata este foarte usor de facut si tot procesul dureaza cam 5 minute plus cele cateva ore de asteptare:) pentru a se raci ciocolata.

Aveti nevoie de:

250 g zahar tos
500g  de lapte praf(nu granule si neindulcit)
150ml apa
1 pachet unt
3 linguri de cacao
1/2 lingurita sare
2 plicuri zahar vanilat
1/2 cana nuci taiate marunt(optional)

Se fierbe apa si zaharul + cel vanilat cam 10 minute, apoi se adauga laptelel praf. Se opreste focul, se amesteca restul ingredientelor si se intinde intr-o tava non stick sau pe o folie de aluminiu unsa in prealabil cu unt nu mai inalta de 4 cm..

Puteti adauga si fructe confiate, alune sau espresso.

POFTA BUNA!!!