Ciocolata de casa

Name: Ciocolata de casa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cani zahar; ¼ cana cacao; ¾ cana lapte; 2 linguri unt; 1 lingurita vanilie; 3 linguri unt de arahide(optional); 1/2 canita nuci taiate marunt(optional)

Desert

2 porții

20 min

Foarte ușor

1381 Kcal

(4.4/5 - 8 voturi)
12

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 cani zahar
¼ cana cacao
¾ cana lapte
2 linguri unt
1 lingurita vanilie
3 linguri unt de arahide(optional)
1/2 canita nuci taiate marunt(optional)

Cost estimat: 1.67€ (0.84€/porție)

Preparare

Intr-o oala amestecati zaharul, cacaoa si laptele. Fierbeti pana ajunge la 115 grade Celsius. Folositi un termometru de mancare (optional).
Apoi luati de pe foc si turnati restul ingredientelor in ciocolata fara a amesteca. Asteptati pana ciocolata se raceste la 43 grade Celsius.
Amestecati apoi bine si intindeti ciocolata intr-o tava de teflon de aproximativ 20cm X 20cm(sau o tava cu folie de aluminiu unsa cu unt in prealabil). Dati la rece cam 3 ore.

Raportează o greșeală în text rețetei