Petitchef

Ciocolata de casa cu alune de padure

Desert
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
150 ml apa

10 linguri de zahar

100 g unt topit si racit

250 g lapte praf indulcit (zahar 20%)

30 g cacao

1 esenta rom

alune de padure

Preparare

  • Punem apa la fiert cu zaharul. Amestecam pana se dizolva zaharul. Lasam sa fiarba pana cand se ingroasa. In functie de cat fierbeti siropul asa va iesi ciocolata.
  • Daca o vreti mai moale faceti un sirop subtirel. Daca vreti o ciocolata faramicioasa faceti un sirop gros, ca mierea aproape. Ca sa vedeti cum e siropul luati cu o lingurita si treceti cu degetul pe spatele ei. Veti simti cat de lipicios e si care e consistenta.
  • Cand siropul e gata, stingem focul si adaugam laptele praf amestecat cu cacaoa in cateva transe, pana se omogenizeaza bine. Adaugam untul si esenta si amestecam bine.
  • Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si o nivelam, apoi presaram deasupra alunele. Sa le apasati sa intre bine in ciocolata. Dupa ce s-a racit dati la frigider pana se intareste. A fost delicioasa !

Poze

Ciocolata de casa cu alune de padure, poza 1Ciocolata de casa cu alune de padure, poza 2Ciocolata de casa cu alune de padure, poza 3Ciocolata de casa cu alune de padure, poza 4Ciocolata de casa cu alune de padure, poza 5



Comentarii:

18/02/2013

Arata savuros.trebuir neaparat sa o incerc aceasta reteta .yamy.yamy

(0) (0) Abuz
15/11/2012

Ma numesca liviu si sunta specialista in bucatrie si la gatita si la deserta la orce fela de mcare bvv precieza orce mcare preparata si deserta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciocolata de casa vegana
Ciocolata de casa vegana
6 porții
2h10m
Foarte ușor
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciocolata cu alune
Ciocolata cu alune
6 porții
4h25m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciocolata de casa cu alune prajite
Ciocolata de casa cu alune prajite
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ciocolata de casa cu alune
Ciocolata de casa cu alune
8 porții
22 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa... a la adriana
Ciocolata de casa... a la adriana
5 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: