Ai nevoie de inspirație pentru prânzurile de la serviciu? Iată 9 rețete gustoase pe care să le savurați la birou!
V-ați săturat de sandvișul plictisitor sau de mâncarea la microunde înghițită în grabă la serviciu? Vestea bună este că este nevoie doar de câteva idei bine gândite pentru a vă transforma pauza de prânz într-un moment de confort. Nu trebuie să fii bucătar sau să ai trei ore la dispoziție: aceste rețete sunt făcute în casă, ușor de preparat, de strecurat într-o cutie și de savurat oriunde te-ai afla!
Iată 8 idei simple, colorate și gustoase pentru a mânca bine, chiar și la serviciu:
1. Clafoutis sărat cu roșii cherry și ton
Umed, topitor și plin de soare, acest clafoutis sărat îndeplinește toate condițiile pentru o masă practică la pachet. Trebuie doar să amestecați câteva ouă, puțină făină, lapte, conservă de ton și roșii cherry, să băgați la cuptor... și sunteți gata de plecare. Rezultatul? O textură ușoară, undeva între flan și prăjitură, care se potrivește perfect într-o cutie de prânz!
2. Wrap cu ou moale și feta
Căutați o masă proaspătă, rapidă și nutritivă? Acest wrap este o adevărată sursă de proteine. Ouă fierte tari, feta sfărâmată, iaurt simplu sau brânză proaspătă, câteva ierburi aromatice și un strop de lămâie: toate rulate într-o tortilla. Ușor de pregătit cu o zi înainte, ușor de transportat :)
3. Salată de paste cu cremă de avocado, migdale și roșii cherry
Cine a spus că salata de paste trebuie să fie plictisitoare? Aici, primește un impuls de la o cremă fină de avocado cu cantitatea potrivită de lămâie și migdale crocante pentru a condimenta lucrurile. Roșiile cherry adaugă mica lor notă dulce, iar totul se păstrează foarte bine în cutie!
4. Quiches mici cu tortilla
Nu aveți la îndemână aluat scurt? Nici o problemă! Aceste mini-quiches folosesc chifteluțe de grâu sau tortillas ca bază crocantă. Acoperiți cu ce aveți: resturi de legume, puțină brânză, un ou bătut... și la cuptor pentru aproximativ zece minute!
5. Nasi goreng: amestecul de orez anti-gastap din Indonezia
Nasi goreng este mâncarea ideală pentru a transforma resturile de orez într-un prânz complet și gustos. Îl sotezi cu câteva legume (morcovi, praz, ceapă etc.), adaugi puțin sos de soia și un ou dacă vrei, și e gata.
E simplu, e aromat, e ușor de transportat și se încălzește foarte bine :)
6. Borcan de salată vegetariană
Salata într-un borcan este frumoasă, inteligentă și practică! În această versiune vegetariană, alternezi straturi de năut, quinoa, legume crude colorate, un sos pe fund (pentru a preveni înmuierea) și puțină brânză sau semințe pentru crocant.
Este gata în avans, nu ocupă spațiu și tot ce trebuie săfaceți este să o agitați chiar înainte de a o mânca. O idee pe cât de frumoasă, pe atât de bună ;)
➡ Vezi rețeta
7. Salată de couscous proaspătă și colorată
Un pic ca tabbouleh, dar mai generos. Această salată de cușcuș poate fi preparată într-o clipă cu semolă fină, legume crocante (castravete, ardei, ceapă roșie...), ierburi proaspete și un strop de ulei de măsline și lămâie!
8. Chickpea curry
Un fel de mâncare reconfortant, parfumat și 100% pe bază de plante. Curry-ul de năut se prepară rapid, se păstrează bine și este ușor de reîncălzit. Cu puțin orez sau semol, devine o masă completă și echilibrată.
9. Gratin de praz, șuncă și brânză
Iată un gratin dulce și simplu, excelent pentru zilele lungi. Prazul se topește în gură, șunca este moale, brânza este cremoasă... Totul este aici pentru a vă face să vă simțiți ca acasă, chiar și la birou. Preparat într-un mic vas individual sau tăiat în felii într-o conservă, se reîncălzește foarte bine la microunde și poate fi însoțit de o mică salată verde pentru un prânz complet!
➡ Vezi rețeta
Pe scurt
Aceste rețete sunt concepute pentru a vă simplifica orele de prânz, permițându-vă în același timp să vă bucurați de mâncare bună, gătită acasă, fără stres. Sunt ușor de pregătit în avans, ușor de transportat și, mai presus de toate... te fac să vrei să spui nu alimentelor procesate.
Așadar, pe care o veți încerca prima dată? Și dacă ai propriile tale sfaturi pentru cutia de prânz, nu ezita să le împărtășești :)
Ați putea fi interesat de:
Nu ai timp să gătești? Iată cum să vă organizați săptămâna cu mese gata preparate în mai puțin de 20 de minute!Organizarea meselor săptămânale poate părea dificilă între muncă și angajamente, dar cu rețete simple și rapide puteți mânca bine în fiecare zi. În acest articol, aflați cum să vă organizați săptămâna cu mâncăruri gata preparate în mai puțin de 20 de minute, și datorită air fryer-ului: un aliat excelent pentru cine ușoare, gustoase și gata de consum în cel mai scurt timp.
15 retete cu tonNicio inspiratie pentru cina? Optati pentru o reteta rapida si economica. In plus, conservele de ton reprezinta o modalitate convenabila de a satisface consumul recomandat de peste. Descoperiti cele mai bune 15 retete ale noastre pe care le puteti face cu ton din conserva
Cina gata în mai puțin de 30 de minute: 7 rețete ușoare, rapide și gustoase pentru fiecare ocazie!După o zi lungă la serviciu sau un program încărcat, ultimul lucru pe care ni-l dorim este să petrecem ore întregi la aragaz pregătind cina. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la o masă gustoasă și satisfăcătoare. Descoperă 7 rețete pe care le-am ales pentru tine!
Adèle Peyches
Comentarii