Dacă ați fost în Spania, l-ați gustat cu siguranță: iată cum să faceți gazpacho adevărat acasă în 10 minute!

Dacă ați fost în Spania, sunt șanse să fi gustat gazpacho cel puțin o dată: o prezență constantă în restaurante, baruri și piețe, servit foarte rece. Gazpacho andaluz este una dintre cele mai emblematice supe reci din lume: răcoritoare, potolitoare și plină de savoare, cu roșii coapte, castraveți, piper și ierburi mediteraneene. O specialitate vegană, ușoară și plină de vitamine, perfectă pentru zilele de vară. Și cel mai bun lucru? Aici vă dezvăluim cum să o recreați acasă în doar 10 minute, cu un gust fidel originalului.