Petitchef

Gazpacho simplu si rapid

Antreuri
2 porții
10 min
Foarte ușor
O supa rece din legume traditionala din Spania, foarte populara in zilele fierbinti de vara. In afara faptului ca este racoritoare, aceasta supa are putine calorii si, datorita cantitatii de apa, hidrateaza organismul.
Secretul unei supe gazpacho bune sta in calitatea ingredientelor in cea mai mare parte.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 gr tomate (aprox 5)

1/2 castravete

1/2 ardei gras rosu

1/2 catel de usturoi

1 lingura ulei de masline

Sare

Materiale

1 mixer/blender

Preparare

  • Etapa 1 - Gazpacho simplu si rapid
    Spalati si taiati rosiile in jumatate. Curatati castravetele de coaja si taiati in jumatate. Adaugati piper. Puneti totul intr-un blender si mixati.
  • Etapa 2 - Gazpacho simplu si rapid
    Apoi adaugati usturoiul, uleiul de masline si sare si amestecati din nou.
  • Etapa 3 - Gazpacho simplu si rapid
    Taiati bucati mici de castravete si ardei. Serviti gazpacho cu legumele deasupra si stropit cu ulei de masline.
  • Etapa 4 - Gazpacho simplu si rapid
    Pofta buna!

Video

YouTube

Poze

Gazpacho simplu si rapid, poza 1Gazpacho simplu si rapid, poza 2Gazpacho simplu si rapid, poza 3Gazpacho simplu si rapid, poza 4



Comentarii:

daniela54, 16/07/2019

Eu am adăugat la mix puțină mentă și câteva cubulețe de brânza Feta alături de cubulețele de castravete și ardei roșu. A fost un deliciu.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gazpacho
Gazpacho
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gazpacho
Gazpacho
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gazpacho mexican
Gazpacho mexican
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Falafel - simplu si rapid
Falafel - simplu si rapid
5 porții
18 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Cereale la micul dejun: rapid si convenabil sau o alegere dificila?Cereale la micul dejun: rapid si convenabil sau o alegere dificila?Gazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salataSimplu si rafinat ca Mousse au Chocolat!Simplu si rafinat ca Mousse au Chocolat!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: