Ferrero blochează alunele turcești: ce schimbări pentru piață și consumatori?

Turcia produce aproximativ șaptezeci la sută din alunele din lume și a fost un partener-cheie pentru Ferrero timp de decenii. Cu toate acestea, 2025 a fost un an dificil pentru agricultura turcă. Înghețurile de primăvară și atacurile dăunătorilor au redus drastic randamentul culturilor , ceea ce a dus la creșterea prețurilor. Potrivit Financial Timesprețul mediu al alunelor a crescut cu 20 % față de anul precedent, creând tensiuni între producători și cumpărători.

Surse precum Türkiye Today e Agenția EuroPost relatează că Ferrero, confruntată cu această situație, a preferat să apeleze la stocurile proprii și să diversifice aprovizionarea, concentrându-se, de asemenea, pe zone emergente precum Chile, Statele Unite și Serbia. Scopul este de a limita costurile și de a reduce dependența de o singură zonă geografică, o strategie care reflectă o abordare din ce în ce mai frecventă în marile companii alimentare.

Decizia Ferrero a avut un efect imediat asupra piețelor internaționale. Reducerea cererii din Turcia a generat incertitudine și o nouă dinamică concurențială. Producătorii locali se confruntă acum cu o scădere a exporturilor și cu o instabilitate crescută a prețurilor, care continuă să fluctueze în funcție de previziunile privind recoltele și de acțiunile marilor multinaționale.

Potrivit Vogon Today, alte țări producătoare au profitat de ocazie pentru a-și spori prezența. Chile și Georgia, de exemplu, investesc pentru a extinde cultivarea alunei și a intercepta o parte din cererea rămasă neacoperită. Acest proces de diversificare ar putea schimba definitiv geografia producției mondiale și reduce dominația Turciei.

Cei cărora le place crema de alune sau ciocolata cu cereale ar putea observa în curând o diferență. Creșterea costului materiei prime ar putea fi reflectată, cel puțin parțial, în prețurile de vânzare cu amănuntul. În același timp, sosirea alunelor din zone diferite poate afecta gustul, prăjirea și profilul aromatic al produselor finite.

Autoritatea Autoritatea turcă pentru concurență a început, de asemenea, să monitorizeze poziția Ferrero pentru a se asigura că suspendarea achizițiilor nu penalizează producătorii locali. Această problemă se referă și la responsabilitatea socială a marilor companii din sectorul alimentar, cărora li se cere acum să combine profitul, durabilitatea și respectul pentru comunitățile agricole.

Pentru consumatori, această problemă este, de asemenea, o invitație la sensibilizare. Cunoașterea originii materiilor prime, citirea etichetelor și alegerea mărcilor transparente și durabile devine un act de responsabilitate, dar și de gust.

Înghețarea achizițiilor în Turcia nu este un adio, ci un pas strategic într-o perioadă complexă. După cum a raportat Agenția EuroPost, Ferrero va continua să colaboreze cu fermierii turci prin programe de calitate și formare, semn că relația cu Turcia nu este întreruptă, ci transformată.

În același timp, compania investește în noi proiecte de sustenabilitate și trasabilitate care ar putea defini viitorul lanțului de aprovizionare cu alune. Într-un context global marcat de schimbări climatice și instabilitate economică, diversificarea originii materiilor prime este o formă de reziliență.

Decizia Ferrero de a suspenda achizițiile de alune turcești este mult mai mult decât o simplă operațiune comercială. Este o alegere care reflectă complexitatea pieței alimentare contemporane și nevoia de a asigura calitatea și continuitatea în vremuri incerte.

Pentru iubitorii de alimente, este, de asemenea, un memento important: în spatele fiecărui produs există povești despre pământ, muncă și pasiune. Înțelegerea acestei dinamici înseamnă să apreciem mai mult ceea ce aducem la masă și să alegem cu mai multă conștiință. La urma urmei, gustul autentic provine întotdeauna dintr-un lanț de aprovizionare solid și un echilibru între economie, natură și cultură.