Un brunch reușit nu înseamnă doar sandvișuri bune și mâncăruri gourmet. Este vorba și despre alegerea corectă a băuturilor, pentru a aduce prospețime, echilibru și un plus de plăcere la masă!
Iar când vine vremea mai caldă, avem adesea chef să schimbăm băuturile fierbinți cu alternative mai răcoritoare. Sucuri, smoothie-uri, băuturi fructate sau rețete mai originale... nu lipsesc opțiunile pentru a crea o masă de brunch pe cât de frumoasă, pe atât de sățioasă.
Băuturile fac parte integrantă din brunch: ele însoțesc, completează și pun în valoare mâncărurile.
Iată câteva surse de inspirație pentru a vă ajuta să concepeți băuturi reci variate, gustoase și perfect potrivite pentru brunch ;)
Concentrați-vă pe prospețime
Primul criteriu pentru o băutură de brunch reușită este prospețimea.
Fie că este vorba de suc de fructe, smoothie-uri sau băuturi mai elaborate, scopul este întotdeauna același: să ofere o senzație ușoară și plăcută, mai ales la sfârșitul dimineții.
De asemenea, băuturile reci ajută la contrabalansarea mâncărurilor uneori bogate de la brunch.
O băutură rece bine aleasă este echilibrul perfect pentru un brunch gastronomic.
Ai nevoie de un început de zi energizant? Acest smoothie cu cafea și curmale este noua ta armă secretă pentru a-ți trezi simțurile! Combinația perfectă dintre tăria cafelei și dulceața curmalelor vă oferă energie maximă dimineața. Gata într-o...
Pentru cei care au încercat deja apele noastre aromate cu castraveți și lime sau cea cu zmeură și lămâie, vă oferim o altă variantă, la fel de delicioasă și răcoritoare, o apă cu grapefruit și rozmarin ! Aciditatea grapefruitului se potrivește de...
Știți nevoia de a începe ziua cu ceva foarte bun pentru dumneavoastră? Ginger Shot este exact asta: o doză mică, dar puternică. Acesta combină ghimbirul cu ingrediente precum lămâie, turmeric sau miere creând un concentrat natural care ajută la...
Afla de ce ingrediente ai nevoie ca sa faci un frappuccino ca la Starbucks! Cu Frappuccino ai ocazia sa dai forma propriei bauturi, un rasfat rece ca gheata, cu multiple variante de personalizare! O combinatie intre cafea cu gheata si ingrediente dulci...
Proaspătă, care stinge setea și detoxifiantă, această apă aromată va deveni un ”must” pentru zilele fierbinți din această vară! Pentru a o prepara, nimic mai simplu! Am folosit 4 ingrediente pe care le găsești cu ușurință: castraveți, lime, mentă...
Nu-ți mai cumpăra băuturile vegetale din magazine, fă-le singur! Cu această rețetă de lapte de ovăz de casă, îți dovedim că este super ușor, super rapid și mai presus de toate mult mai economic! Veți obține astfel aproximativ 1L de băutură. Haide, să...
Încearcă rețeta noastră de suc verde de detoxifiere , băutura perfectă pentru un maxim de vitamine! Ușor de preparat, acest suc combină castraveți, măr verde, suc de lămâie, spanac proaspăt și apă pentru o băutură ultra-refreshing și nutritivă....
Căutați o băutură răcoritoare de vară? Încercați acest ceai rece cu fructul pasiunii , care este ușor de preparat și incredibil de potolitor pentru sete! Ceaiul negru preparat delicat se combină perfect cu aciditatea parfumată a fructului pasiunii....
Dacă ești un fan al cafelei și îți place clasicul desert italian , această rețetă de cafea cu gheață cu aromă de tiramisu este perfectă pentru tine! Aceasta combină intensitatea espresso-ului cu note cremoase și dulci care amintesc de faimosul...
Limonada elvețiană nu este altceva decât limonada braziliană , care se face cu coaja de lămăi verzi , gheață și zahăr. Cu toate acestea, una dintre variantele care fac acest suc și mai cremos este laptele condensat , care ajută la echilibrarea...
Pentru persoanele cărora le este greu să respecte cei 2 litri de apă recomandați pe zi și mai ales vara, descoperiți apa aromată și revigorată. Aici ne-am hotărât să aromăm apa cu lămâie, busuioc și zmeură. Urmați toți pașii detaliați mai jos ;-)
Redactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)
Comentarii