Aperitiv cu brânză tartinabilă în formă de dovleac, perfect pentru halloween!
Ai chef de o surpriză chiar de la începutul nopții deHalloween? Aceste bile de brânză în formă de dovleac sunt pe cât de drăguțe, pe atât de ușor de făcut! Pur și simplu amestecați ricotta și parmezan, asezonați după gust, formați biluțe, tăvăliți-le prin paprika pentru culoare și adăugați un băț de covrig pentru coada dovleacului. Desenați câteva linii cu un cuțit sau o ață și veți obține un aperitiv original, gata de răspândit ;)
Ingrediente
Pentru decor:
Materiale
- Folie alimentara
- bol
Preparare
Se amestecă ricotta, parmezanul, piperul și oregano (se condimentează după gust) intr-un bol.
Se pune bolul în frigider pentru cel puțin 30 de minute.
Luați o lingură de amestec și formați o minge cu mâinile. Se repetă cu restul de amestec.
Se pune puțină paprika într-un castron, se pune mingea în castron și se acoperă complet.
Se pun câteva semințe de susan negru într-un alt castron, se pune o altă bilă în el și se acoperă complet.
Pentru a face mingea de brânză să arate ca un dovleac, va trebui să o tăiați folosind ață de bucătărie. Începeți prin a face o linie pe mijloc, apoi încrucișați-o pentru a forma o cruce.
Desenați încă două linii diagonale.
Apăsați ușor pe partea superioară centrală pentru a aplatiza dovleacul. Puneți o bucată de covrig în centru și voilà! Tot ce trebuie să faceți este să le mâncați cu biscuiți :-)
Observații
Cum pot face brânza mea tartinabilă și mai decorativă pentru Halloween?
Puteți adăuga ochi folosind bucăți mici de măsline sau piper pentru a da viață brânzeturilor dvs. de dovleac!
Care este cel mai bun mod de a păstra aceste brânzeturi tartinabile?
Păstrați-le într-un recipient etanș în frigider și vor rămâne proaspete timp de până la 3 zile.
Pot fi folosite alte tipuri de brânză în această rețetă?
Da, puteți experimenta cu alte brânzeturi, cum ar fi cremă de brânză (simplă sau aromată), pentru a varia aromele.
Pot prepara această rețetă în avans?
Da, se poate! Puteți pregăti bilele de brânză cu o zi înainte și să le păstrați în frigider până când sunteți gata să le serviți.
Ce acompaniamente merg bine cu aceste bile de brânză tartinabile?
Merg perfect cu biscuiți, legume crocante sau chiar felii de pâine prăjită pentru un aperitiv grozav!
Nutriție
- Carbo: 1.8g
- Grăsimi: 5.1g
- Grăsimi sat.: 3.1g
- Proteine: 5.9g
- Fibre: 0.4g
- Zahăr: 1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Punctează această reţetă