Antreuri - pagina 41

Ingrediente: 5 lamai verzi 2 oua 100 g. gelatina 500 g. branza dulce 100 g. zahar

Tot in coji de oua putem face si cateva ''oua in aspic'' ,sau mai bine le zic racituri ca pe la noi;daca aveti musafiri la masa de sarbatori,precis o sa fie incantati. Nu am poze pas cu pas acuma ,ca astea sunt de anul trecut si m-am gandit totusi sa le

Reteta trimisa de Didona. Am facut salata din cartofi fierti, ceapa, ardei (gogosar), masline, hering in ulei sau afumat ( eu am avut conserva in ulei), patrunjel verde. . Ceapa am aparit-o usor in apa cu otet. In salata nu am mai pus otet, pentru ca

INGREDIENTE 2 morcovi mari feliati 1 ceapa mijlocie 4 dovlecei(zucchini)potriviti 2 litri supa de pui(sau apa) 1/2 litru lapte 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 lingura faina 1 lingura de gris sare,piper,marar tocat marunt,patrunjel si ustu