Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Omleta speciala

Omleta speciala

(66 voturi), (21) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 oua telemea de vaca rasa cascaval ras branza cu mucegai albastru branza camemebert masline negre salam 1 carnat oltenesc 1 ciuperca parmesan ras 4 f...
Rețetă Salata greceasca

Salata greceasca

(64 voturi), (10) , (24)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 castravete mic sare masline negre ( circa jumatate de cana) putin ulei de masline presat la rece ( 1-2 lingurite) 1-2 lingurite cu otet balsamic 1 r...
Rețetă Salata de cartofi

Salata de cartofi

(63 voturi), (18) , (23)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 cartofi mari 1 ceapa mica sau 1 bucata mica de praz 6 fire chives (arpagic) 2 linguri smantana 2 linguri maioneza 1 varf de lingurita mustar (eu am ...
Rețetă Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste

(63 voturi), (14) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3-4 morcovi medii 1 bucata de telina cat podul palmei 1 legatura de patrunjel proaspat 2 oua de gaina tacamurile de un pui (se inlatura grasimea vizib...
Rețetă Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

(59 voturi), (47)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1kg vinete 3 linguri de maioneza (maioneza de casa) 1 ceapa mica alba (sau rosie) 2 lingurite sare fina 1 lingurita rasa de zahar (optional)...
Rețetă Salată de surimi

Salată de surimi

(59 voturi), (16) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 200 g surimi, o linguriță unt, 5 roșii cherry, 1 castravete ( 15 cm), 1 cățel usturoi, 2-3 fire ceapă verde, 1/3 legătură mărar, câteva frunze de sala...
Rețetă Ciuperci umplute / cheampiñones rellenos

Ciuperci umplute / cheampiñones rellenos

(57 voturi), (12) , (30)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g ciuperci 400 g pasta de rosii 100 g soia texturizata 2 ardei 1 ceapa 6 graunti usturoi 1 lingura oregano i lingura cimbru 1 foaie de dafin 4-5 ...
Rețetă Sprot prăjit - hamsii prăjite

Sprot prăjit - hamsii prăjite

(56 voturi), (12) , (27)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g sprot sau hamsii, 3 linguri făină, 3 linguri mălai, ulei pentru prăjit. Pentru servit: mămăliguță, cartofi prăjiți, mujdei și/sau lămâie....
Rețetă Salata nicoise

Salata nicoise

(55 voturi), (13) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Pentru o portie: o rosie 1 ou fiert tare 1/2 conserva de ton bucati 5 masline rondele de ardei gras salata verde ulei de masline sare piper....
Rețetă Chipsuri din dovlecei bio

Chipsuri din dovlecei bio

(55 voturi), (8) , (18)
Antreuri Foarte ușor 1 h, 20 m 202 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei bio 2 linguri de ulei de masline bio 2-3 lingurite sare...
Rețetă Cartofi copti

Cartofi copti

(55 voturi), (6) , (30)
Antreuri Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 2 cartofi mari 1 ligura smantana 1 felie de sunca 1 felie jambon 1 lingura de unt delikat cascaval ras, mozaarela rasa si putina branza de burdu...
Rețetă Friganele cu porumb

Friganele cu porumb

(53 voturi), (8) , (43)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei 1 ceapa mica,taiata 1 catel de usturoi,taiat 1 ardei iute,taiat 1 1/2 cana de porumb congelat,dezghetat 6 cepe verzi,taiate 1 ou ...
Rețetă Hummus

Hummus

(50 voturi), (13) , (14)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana naut boabe uscate 1 ceapa medie 3 catei usturoi 1 bucatica mica de ghimbir 1 lingurita seminte de chimen 2 linguri zeama de lamaie 1 lingurita ...
Rețetă Pasta din ficat de pui si verdeata

Pasta din ficat de pui si verdeata

(50 voturi), (7) , (18)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 200, 250 de grame de ficat de pui fiert sare piper 1 lingura cu patrunjel verde tocat marunt 2-3 lingurite cu unt bio sau margarina fara grasimi trans...
Rețetă Piftie ornamentala de post

Piftie ornamentala de post

(47 voturi), (9) , (20)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: O felie de parizer de post, 2 felii de morcov, 2 de patrunjel radacina, o bucatica de ardei rosu, cateva felii de castravete, toate taiate cubulete mi...
Rețetă Parmezan ii

Parmezan ii

(46 voturi), (1) , (15)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 g seminte de pin, inmuiate timp de o ora in apa rece, apoi scurse 1/2 cana apa plata 1/4 cana zeama de lamaie 2 lg fulgi de drojdie (pot fi...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(44 voturi), (5) , (38)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 1 morcov o radacina de patrunjel 1 dovlecel mic 1 ardei gras galben 1 ardei kapia rosu 1 vanata o mana de mazare ( 100...
Rețetă Surimi cu sos aioli

Surimi cu sos aioli

(44 voturi), (6) , (14)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g surimi, 50 g unt, o salată verde. Pentru sos: 1 gălbenuș de ou, 1 lingură muștar Dijon, 1 căpățână usturoi, 1 lingură zemă de lămâie, sare, ule...
Rețetă Ciorba de salata cu oua

Ciorba de salata cu oua

(42 voturi), (9) , (38)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2-3 capatani de salata, 2-3 catei de usturoi sau 2-3 fire usturoi verde, 3-4 lg ulei, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei, vreo 5 oua, 2oo ml smant...
Rețetă Omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

(42 voturi), (6) , (25)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: La fiecare 2 oua se adauga 35 g ciuperci, unt, sare, verdeata; optional: sunca, branza, masline....
Rețetă Salata boeuf de post

Salata boeuf de post

(42 voturi), (10) , (38)
Antreuri Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 10 cartofi 5 morcovi 4 albituri o telina un mar 400 g mazare maioneza de post preparata in...
Rețetă Salata caprese

Salata caprese

(41 voturi), (38)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 bulgari de mozzarella (250g) 2 rosii ulei de masline sare, piper busuioc proaspat, oregano...
Rețetă Oua cu sos de mustar si legume

Oua cu sos de mustar si legume

(40 voturi), (1) , (46)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pt sosul de mustar cu legume avem nevoie de : 1 dovlecel 1 rosie 1 ardei 1 ceapa frantuzeasca o lingurita supa - chiar au fost tari cu treaba as...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

(39 voturi), (4) , (16)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grun...
Rețetă Sandwich cu ou

Sandwich cu ou

(38 voturi), (4) , (20)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 5 oua un manunchi de chives 3 linguri maioneza sare si piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: