Petitchef

Antreuri

992 rețete
Rețetă Frittata cu bacon si cascaval

Frittata cu bacon si cascaval

(67 voturi), (13) , (88)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 125 ml lapte 15 g unt un praf sare si piper 2 fire ceapa verde (eu am folosit ceapa o jumatate ceapa uscata) 3 felii bacon 60 g cascaval ras 2 r...
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(67 voturi), (5) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 vinete 2 catei de usturoi zdrobiti 3 linguri pasta tomate 5 linguri ulei de masline 1/2 lingura zahar sare, piper optional : patrunjel, parmezan...
Rețetă Salata cu hrisca si susan

Salata cu hrisca si susan

(67 voturi), (1) , (38)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 50-60 grame hrisca 2 linguri seminte susan 1 morcov 2 rosii coapte 2 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci crude 10 masline Kalamata...
Rețetă Clatite cu pui si legume

Clatite cu pui si legume

(66 voturi), (14) , (108)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: * Pt clatite: 6 oua, 1 litru apa minerala sau sifon, un praf de sare, faina. * Pt umplutura: 500 gr piept de pui, 5 ciuperci, 1 ardei kapia...
Rețetă Salata de carnati elvetiana

Salata de carnati elvetiana

(66 voturi), (8) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Sosul:1 lingurita mustar dulce, 2 linguri zeama de lamaie, 3 linguri ulei, 1/2 lingura maioneza, verdeata tocata, sare, piper. Salata: 300 g carnat...
Rețetă Salata laguna

Salata laguna

(65 voturi), (3) , (40)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 70g de piept de pui fript, 2 castraveti murati (eu am folosit pepene, dar e mai gustos cu castraveti), 3-4 linguri de ciuperci din conserva, 2 linguri...
Rețetă Legume in aspic, pentru vegetarieni si nu numai

Legume in aspic, pentru vegetarieni si nu numai

(64 voturi), (9) , (35)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 dovlecel - 2 morcovi mijlocii - 1 cana mazare congelata - 1 ardei gras (eu am avut verde, dar cred poate sa fie mai colorat cu u...
Rețetă Salata cu seminte de in

Salata cu seminte de in

(64 voturi), (23)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: O salata bogata in vitamina C si calciu: 1/4 varza 1/2 salata verde 1 fir ceapa verde si 1/2 ceapa rosie 1 catel de usturoi maruntit ...
Rețetă Tarta cu spanac si urda (reteta video)

Tarta cu spanac si urda (reteta video)

(63 voturi), (8) , (23)
Antreuri Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: O foaie de foietaj (450 gr.) 300 gr. de spanac (congelat) 200 gr. de urda 2 cepe (curatate si spalate) 3 albusuri 3 galbenusuri 200 ml de lapte ...
Rețetă Rulada picanta

Rulada picanta

(63 voturi), (8) , (92)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: o foaie de placinta, 1 morcov, o ceapa, 250 g carne tocata, o rosie, o jumatate de ardei rosu, 1 ardei iute, 50 g cascaval, sare, piper, ulei, ou pt u...
Rețetă Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

(63 voturi), (1) , (34)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4-5 morcovi 2-3 radacini telina potrivite 2-3 mere 3-4 linguri maioneza soia 2 linguri smantana 2-3 linguri zeama de lamiae sare si piper...
Rețetă Salata de mere cu somon afumat

Salata de mere cu somon afumat

(63 voturi), (3) , (65)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 150 g somon afumat, taiat fasiute subtiri 1 mar (circa 170 g) crocant, curatat si taiat cubulete 300 g iaurt 2 lingurite de mustar 1 lingurita de pip...
Rețetă Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

(62 voturi), (49)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbr...
Rețetă Supa asiatica de creveti la wok

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi), (5) , (16)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...
Rețetă Clatite umplute cu crema de branza si avocado

Clatite umplute cu crema de branza si avocado

(61 voturi), (6) , (20)
Antreuri Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau 100 g branza de capra 3 4 linguri de smantana 1 avocado mare 1 ardei gras 1 c...
Rețetă Salata de cruditati cu leurda

Salata de cruditati cu leurda

(61 voturi), (3) , (4)
Antreuri Foarte ușor 16 min 10 min
Ingrediente: Rosii Castraveti Cepa verde Ou fierte Ridiche Ardei gras Leurda Pt dressing: ulei de masline zeama de lamae mustar Dijon Sare...
Rețetă Salata de pastai cu maioneza si usturoi

Salata de pastai cu maioneza si usturoi

(61 voturi), (3) , (38)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pastai galbene, 2 oua, o lamaie, 7-8 catei de usuturoi, ulei de floarea-soarelui....
Rețetă Galette de paris

Galette de paris

(61 voturi), (7) , (21)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Pentru 4 galette ai nevoie de: 1 ou, 2 linguri faina alba si 3 linguri farine de sarrasin, o cana cu lapte sau apa minerala, un praf de sare; Pent...
Rețetă Broccoli gratin

Broccoli gratin

(60 voturi), (7) , (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: broccoli 500 g lapte dulce 250 ml faina 1 lingura galbenus ou 1 buc catei usturo 2 -3 buc ulei 1- 2 linguri sare piper cascaval 200 g...
Rețetă Salata dietetica cu spanac

Salata dietetica cu spanac

(60 voturi), (7) , (24)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 g spanac proaspat 100 g salata verde 1castravete 1ceapa 1/2 lamaie 1lingura ulei de masline sare dupa gust 1 lingura marar verde tocat...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(60 voturi), (96)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Bruschete cu roșii uscate și busuioc

Bruschete cu roșii uscate și busuioc

(59 voturi), (4) , (87)
Antreuri Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: 1 baghetă 1 borcan roșii uscate în ulei 1 căpățănă de usturoi Frunze de busuioc proaspete Unt Sare Capere...
Rețetă Salata caesar cu pui

Salata caesar cu pui

(59 voturi), (11) , (63)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata verde cu foi cat mai crudute 1 capatana usturoi 1 ou fiert 4-5 linguri sos Worcestershire 100 g parmezan 2 felii mari de paine 1 piept de pu...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura

Supa de cartofi cu afumatura

(59 voturi), (13) , (70)
Antreuri Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 morcov 1 cepa 3 foi dafin 1 lingura delikat 2 carnati cabanos 1 carnat afumat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: