Petitchef

Oua mimosa

Antreuri
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
Oua mimosa
  • (5.00/5 - 1 vot)
Oua mimosa
 
Oua mimosa - pe plac la toata familia! Le putem servi ca starter, dar si ca aperitiv! O reteta proaspata si rafinata cu doar 3 ingrediente :-)
Reteta pas cu pas in video ↓

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 oua

3 linguri de maioneza

4 fire de cepsoara sau patrunjel

Materiale

posh

Preparare

  • Etapa 1 - Oua mimosaFierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca si taiati-le in jumatati. Scoateti galbenusul de la fiecare ou si puneti-l deoparte.
  • Etapa 2 - Oua mimosaOpriti un galbenus iar peste celelalte 7 galbenusuri adaugati maioneza si amestecați cu o furculita, zdrobindu-le bine. Adaugati cepsoara tocata sau patrunjel si amestecati.
  • Etapa 3 - Oua mimosaFolosind un posh, umpleti fiecare jumatate de albus.
  • Etapa 4 - Oua mimosaGalbenusul de ou pus deoparte razuiti-l peste ouale umplute. Gata!

Video

YouTube




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Weekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: