Petitchef

Oua mimosa

Antreuri
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
Oua mimosa - pe plac la toata familia! Le putem servi ca starter, dar si ca aperitiv! O reteta proaspata si rafinata cu doar 3 ingrediente :-)
Reteta pas cu pas in video ↓

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 oua

3 linguri de maioneza

4 fire de cepsoara sau patrunjel

Materiale

posh

Preparare

  • Etapa 1 - Oua mimosa
    Fierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca si taiati-le in jumatati. Scoateti galbenusul de la fiecare ou si puneti-l deoparte.
  • Etapa 2 - Oua mimosa
    Opriti un galbenus iar peste celelalte 7 galbenusuri adaugati maioneza si amestecați cu o furculita, zdrobindu-le bine. Adaugati cepsoara tocata sau patrunjel si amestecati.
  • Etapa 3 - Oua mimosa
    Folosind un posh, umpleti fiecare jumatate de albus.
  • Etapa 4 - Oua mimosa
    Galbenusul de ou pus deoparte razuiti-l peste ouale umplute. Gata!

Video

YouTube





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Oua umplute-aricei
Oua umplute-aricei
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Oua cu sos remoulad
Oua cu sos remoulad
4 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Oua umplute, fara maioneza!
Oua umplute, fara maioneza!
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Oua cu ton
Oua cu ton
4 porții
25 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Oua cu paprika
Oua cu paprika
4 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Oua mimoza, 4 variante
Oua mimoza, 4 variante
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?6 altfel de oua6 altfel de ouaOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: