Petitchef

Blini, clatite rusesti

Timp de preparare:
aprox. 1 o (complexitate redusa)

Ingrediente:
? 250 gr faina ? sare ? 3 oua ? 30 gr unt topit ? 70 ml lapte ? 25 gr drojdie dizolvata in 90 ml lapte cald

Mod de preparare: 1. Se cerne intr-un vas faina cu sarea.Se adauga ouale, untul topit si 70 ml lapte si se amesteca.Se adauga drojdia dizolvata in 90 ml lapte cald (aprox. 10-15 minute) si se amesteca pana se obtine un aluat mai gros decat cel clasic de clatite.Se lasa aluatul sa se odihneasca 30 minute. 2. Se periaza tigaia cu unt si se incinge la foc potrivit.Se prajesc clatitele in tigaie, periind din cand in cand tigaia cu unt.Pentru o clatita se pun 2 linguri. 3. Se servesc calde cu miere, gem,Nutella, sau orice altceva doriti






Comentarii:

15/01/2012

Foarte bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1 h 32 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite japoneze
Clatite japoneze
4 porții
40 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: