Petitchef

COSULETE CU CREMA DE BRANZA SI CEAPA VERDE ...BY ADRIANA

mal

Imi place aluatul sfaramicios al cosuletelor  si forma lor de aceea am hotarat sa le transform in aperitiv.  Asadar...din ingredientele urmatoare:

1 cana de untura (250ml) , 4 linguri de smantana fermentata, 2 oua , o lingurita bicarbonat pe care am stins-o cu otet de nuci , jumatate de lingurita de sare si 600-700g faina am facut un aluat



pe care l-am lasat sa se odihneasca peste o ora.

Apoi l-am asezat in forma de cosulete pe hartie de muffins



...si l-am dat la copt in cuptorul incins la 180* cca 25-30 min (pe verificate)



Din branza feta-250 g, cas de oaie proaspat -250g ...si ceapa verde-1 legatura, tocata marunt, am facut o crema pe care am asezat-o in  cosulete cu posul...





... rezultand   ceea ce se vede in poze:)

Am servit cosuletele aperitiv langa  salata verde "umpluta" tot cu crema de branza , ridichi si rosii.



Aceasta reteta a luat fiinta in data de 7 Mai 2010...si sper sa dainuie  cat mai mult. Eu o s-o prepar de cate ori am ocazia, deoarece e foarte gustoasa ,"de efect" :)...si ieftina ;)










Comentarii:

07/02/2013

SUPER reteta......idee cu efect

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 31/05/2011

GROZAVEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!

(0) (0) Abuz
elena27, 20/05/2010

F bune e de facut si ptr o masa mai pretentioasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cosulete cu branza
Cosulete cu branza
8 porții
45 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cosulete cu crema de brinza si ton
Cosulete cu crema de brinza si ton
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa
Choux cu foie gras si confit de ceapa
20 porții
55 min
Foarte ușor
2.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Crema de branzaCrema de branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: