Petitchef

COSULETE CU CREMA DE BRANZA SI CEAPA VERDE ...BY ADRIANA

mal

Imi place aluatul sfaramicios al cosuletelor  si forma lor de aceea am hotarat sa le transform in aperitiv.  Asadar...din ingredientele urmatoare:

1 cana de untura (250ml) , 4 linguri de smantana fermentata, 2 oua , o lingurita bicarbonat pe care am stins-o cu otet de nuci , jumatate de lingurita de sare si 600-700g faina am facut un aluat



pe care l-am lasat sa se odihneasca peste o ora.

Apoi l-am asezat in forma de cosulete pe hartie de muffins



...si l-am dat la copt in cuptorul incins la 180* cca 25-30 min (pe verificate)



Din branza feta-250 g, cas de oaie proaspat -250g ...si ceapa verde-1 legatura, tocata marunt, am facut o crema pe care am asezat-o in  cosulete cu posul...





... rezultand   ceea ce se vede in poze:)

Am servit cosuletele aperitiv langa  salata verde "umpluta" tot cu crema de branza , ridichi si rosii.



Aceasta reteta a luat fiinta in data de 7 Mai 2010...si sper sa dainuie  cat mai mult. Eu o s-o prepar de cate ori am ocazia, deoarece e foarte gustoasa ,"de efect" :)...si ieftina ;)










Comentarii:

07/02/2013

SUPER reteta......idee cu efect

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 31/05/2011

GROZAVEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!

(0) (0) Abuz
elena27, 20/05/2010

F bune e de facut si ptr o masa mai pretentioasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci
Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cosulete aperitiv cu salata de boeuf
Cosulete aperitiv cu salata de boeuf
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Croissante cu sunca si crema de branza
Croissante cu sunca si crema de branza
6 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa - istorie si curiozitati Ceapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: