Petitchef

Deserturi cu crema

337 rețete
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie

Crema de vanilie - crema de patiserie

(3 voturi) , (1) , (57)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri...
Rețetă Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane

Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane

(8 voturi) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Crema : 8 oua, 1 l lapte , 150 g zahar si un plic zahar vanilat Burbon. Blatul : 5 oua, 1 cana faina si 1 cana zahar A doua crema: un pachet d...
Rețetă Crema pasticcera/crema de vanilie

Crema pasticcera/crema de vanilie

(2 voturi) , (17)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 galbenusuri - 3 linguri de zahar - 2 linguri faina - 1 lingura maizena (amidon alimentar) - 2 pahar si jumatate de lapte - jumatate ...
Rețetă Crema de zahar ars /creme brulee

Crema de zahar ars /creme brulee

(102 voturi) , (9) , (59)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -1 l. lapte -9 oua -2 sticlute de rom (mai mari) -zahar -zahar vanilat -coaja rasa de lamaie...
Rețetă Crema de zahar ars/ creme caramel

Crema de zahar ars/ creme caramel

(28 voturi) , (3) , (18)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 cana se zahar + 1/2 cana zahar 4 oua 2 cani de lapte vanilie sau rom...
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(283 voturi) , (36 comentarii)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc. , acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...

Rețetă Choux à la crème cu crema de branza si carnati

Choux à la crème cu crema de branza si carnati

(21 voturi) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de b...
Rețetă Crema de ou -creme anglaise

Crema de ou -creme anglaise

(3 voturi) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1/2 l lapte 4 galbenusuri 180 g. zahar 1 baton de vanilie, rupt in doua...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie

Tarta cu capsuni si crema de patiserie

(15 voturi) , (7) , (79)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(6 voturi) , (46)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite...
Rețetă Choux cu cremă de vanilie

Choux cu cremă de vanilie

(2 voturi) , (12)
Desert Ușor 2 ore 50 min
Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi) , (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Tarta cu crema de ou - reteta frantuzeasca

Tarta cu crema de ou - reteta frantuzeasca

(2 voturi) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 1 litru de lapte 1 baton de vanilie 3 oua 160 gr zahar 120 gr de amidon...
Rețetă Cannoli cu crema de vanilie

Cannoli cu crema de vanilie

(32 voturi) , (13) , (149)
Desert Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 1 pâte feuilletée 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr faina de porumb 1 galbenus pentru ungere zahar pudra vanila...
Rețetă Tarta de zmeura cu crema de migdale

Tarta de zmeura cu crema de migdale

(10 voturi) , (6) , (23)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 75 gr zahar 75 gr pudra de migdale 75 gr unt moale 1 ou 20 gr faina de porumb 375 gr zmeura...
Rețetă Desert crema vegana

Desert crema vegana

(5 voturi) , (3) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 avocado 1 si jumatate banana 100 ml lapte de migdale 3 linguri pudra de cacao 1 lingura miere (optional) ciocolata rasa (pentru decor)...
Rețetă Crema tartinabila Kinder Bueno - cu 2 ingrediente

Crema tartinabila Kinder Bueno - cu 2 ingrediente

Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 gr alune 100 gr ciocolata alba...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de lapte

Prajitura cu foi si crema de lapte

(1116 voturi) , (127) , (400)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente foi 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 15...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de gris

Prajitura cu foi si crema de gris

(966 voturi) , (124) , (476)
Desert Dificil 40 min 1 oră
Ingrediente: Foi: 200g zahar 100g unt 100ml miere 100ml lapte 750g faina 3 oua 10g praf de copt Crema: 500ml lapte 100g gris 250g zahar esenta sau extraxt de vani...
Rețetă Crema de trufe de ciocolata

Crema de trufe de ciocolata

(739 voturi) , (82) , (433)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 260 g ciocolata cu 50% cacao 2 linguri miere 600 ml smantana pentru frisca 2 plicuri ness 1 lingurita scortisoara unt pentru uns tava cacao pentru tap...
Rețetă Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata

Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata

(607 voturi) , (57) , (572)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 300 g faina 25 g zahar 4 g sare 5 g drojdie uscata 1 ou 180 ml lapte caldut 25 g unt moale Pentru crema: 3 galbenusuri 25 g faina 60...
Rețetă Prajitura cu foi si crema

Prajitura cu foi si crema

(604 voturi) , (73) , (111)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foi: 3 oua 3 linguri ulei 6 linguri zahar 1 pliculet amoniac faina cat cuprinde pentru crema: 1 l lapte 4 linguri amidon 4 linguri cacao 1 esen...
Rețetă Ecler cu crema de vanilie si frisca

Ecler cu crema de vanilie si frisca

(516 voturi) , (65) , (232)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 6 portii( sau 4 mai sanatoase) Aluat -250 ml apa, -100 g unt, -o lingurita zahar, -un praf de sare, -125 g faina, -patru oua de marime medie, ...
Rețetă Prajitura cu foi de zahar ars si crema cu ness

Prajitura cu foi de zahar ars si crema cu ness

(505 voturi) , (48) , (147)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru foi - 100 g zahar tos - 100 ml apa - 2 galbenusuri - 100 g zahar pudra - 1 plic praf de copt - 100 g margarina sau ulei - ...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(500 voturi) , (68) , (532)
Desert Ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2 lingu...
Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(478 voturi) , (75) , (201)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Coca: 3 oua 1 pachet margarina 1 cana zahar esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina cata intra (cam 500-600g) pan...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.