Petitchef

Retete cu crema

633 rețete
Rețetă Crema cu nutella, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Crema cu nutella, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

 
Acompaniamente Foarte ușor 25 min 180 kcal
Ingrediente: 150 gr smântână 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella...
Rețetă Supa crema de dovleac placintar

Supa crema de dovleac placintar

(51 voturi) , (2) , (137)
Felul principal Foarte ușor 45 min 116 kcal
Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 1 ceapa 1 cub de bulion 70 ml de smantana lichida unt apa sare&piper...
Rețetă Tarta cu capsune si crema de patiserie

Tarta cu capsune si crema de patiserie

(16 voturi) , (7) , (90)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline

Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline

(7 voturi) , (1) , (56)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 rosii 150 gr crema de branza 1 lingurita de cimbru 1 conserva de ton (185 gr) 20 masline negre (aproximativ) - puteti folosi rondele de masline ...
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(6 voturi) , (48)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite...
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(284 voturi)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc. , acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...

Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon

Supa crema de napi, cartofi si bacon

(5 voturi) , (25)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 gr napi 2 cartofi 100 ml smantana 4 felii de bacon ulei de masline...
Rețetă Crema diplomat

Crema diplomat

(4 voturi) , (16)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 foi de gelatina 200 ml frisca lichida (30% grasime)...
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie

Crema de vanilie - crema de patiserie

(4 voturi) , (1) , (59)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Înghețată vegană cu fructe roșii și cremă de banane

Înghețată vegană cu fructe roșii și cremă de banane

(3 voturi) , (8)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 banane 100 gr fructe de pădure congelate...
Rețetă Spirale cu crema de vanilie

Spirale cu crema de vanilie

(3 voturi) , (7)
Gustări Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 ml lapte 1 lingurita extract de vanilie 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de amidon 1 ou 25 gr de unt 2 linguri de lap...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(62 voturi)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Croissante cu sunca si crema de branza

Croissante cu sunca si crema de branza

(3 voturi) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 75 gr crema de branza 1 felie de sunca presata 1 ou ierburi de Provence...
Rețetă Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé

Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé

(3 voturi) , (6)
Antreuri Foarte ușor 45 min 187 kcal
Ingrediente: 1/2 conopida 400 ml lapte de cocos 2 felii de somon afumat seminte de susan...
Rețetă Crema mousseline

Crema mousseline

(3 voturi) , (15)
Altele Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 420 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) esenta la alegere...
Rețetă Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

(2 voturi) , (11)
Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 210 ml lapte integral 20 gr zahăr 40 ml cafea (1 ceașcă espresso) 1 gălbenuș 10 gr amidon de porumb Pentru ganache-...
Rețetă Tarta oranaise - aluat de foietaj, cremă patiserie și caise

Tarta oranaise - aluat de foietaj, cremă patiserie și caise

(2 voturi) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 245 gr lapte (225g + 20g) 75 gr de zahăr (40gr + 35gr) 1 păstaie de vanilie 2 gălbenușuri 22 gr amidon de porumb Pe...
Rețetă Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

(2 voturi) , (6)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Negresa : 2 ouă 100 gr zahăr brun 90 gr de făină 150 gr ciocolată neagră 80 gr de unt Crema chantilly: 200 ml smântană lichidă rece (minim 30...
Rețetă Choux cu cremă de vanilie

Choux cu cremă de vanilie

(2 voturi) , (15)
Desert Ușor 2 ore 50 min
Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...
Rețetă Waffe de cartofi - sandwich de waffe cu somon afumat si crema de branza

Waffe de cartofi - sandwich de waffe cu somon afumat si crema de branza

(2 voturi) , (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: Pentr 4 waffe : 280 gr cartofi 75 gr de smantana de gatit 1 ou 50 gr faina 15 gr unt sare piper 1 lingura de ceapa verde tocata Garnitura (...
Rețetă Tarta cu crema de ou - reteta frantuzeasca

Tarta cu crema de ou - reteta frantuzeasca

(2 voturi) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 1 litru de lapte 1 baton de vanilie 3 oua 160 gr zahar 120 gr de amidon...
Rețetă Cum se face crema de unt/buttercream?

Cum se face crema de unt/buttercream?

(2 voturi) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min 269 kcal
Ingrediente: 250 gr de unt moale 200 gr zahar pudra 2 linguri de lapte 1 lingurita de extract de vanilie...
Rețetă Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2 ingrediente

Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2 ingrediente

(1 vot) , (2)
Antreuri Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 4 iaurturi naturale (fără zahăr) 1/2 linguriță sare...
Rețetă Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!

Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!

(1 vot) , (7)
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 banane 1 lingură extract de vanilie...
Rețetă Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry

Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry

(1 vot) , (9)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunz...
Rețetă Palmieri din foietaj cu crema de ciocolata

Palmieri din foietaj cu crema de ciocolata

(1 vot) , (15)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 100 gr crema de ciocolata tartinabila 1 ou (facultativ)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.