Ingrediente: 1 conopidă mare (de aprox 1 kg) Sare 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură oțet balsamic 3 linguri ulei de măsline (+1) 2 linguri muștar iute cu boabe
Ingrediente: cartofi 5-6, un praf de sare, unt 50 g, patrunjel taiat marunt. Pentru pestele la cuptor: 1 kg peste file, ulei de masline, sare unt 50 g.
Ingrediente: 2 cepe verzi, tocate 4 linguri sherry 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura miere 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici...
Ingrediente: 1 crap curatat, fara cap 6 ciuperci mari curatate si taiate in 4 2 rosii feliate fara seminte 6 cartofi taiati cubulete 4 catei usturoi pisati...
Ingrediente: 6 pastravi proaspeti ulei masline pentru uns pestii deasupra 1 ardei iute murat si tocat, un praf de piper Sos 2 cepe + hasme, usturoi (...
Ingrediente: 1 muschi de porc de cca 450 g 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de ulei de arahide 1 lingurita de ulei de susan 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei...
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti ulei de masline patrunjel verde Pentru sos: ulei de masline 200 ml suc de...
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6...
Ingrediente: cca 500 g cartofi o conopida mica 200 g kaiser afumat 2 oua 4 linguri de parmezan ras 150 g cascaval afumat pesmet ulei extravergine de masline...