Somn cu legume si masline la cuptor

Ingrediente

• 2 fileuri de somn
• 1 buc de praz
• un pastarnac
• 2 morcovi
• 3-4 catei de usturoi
• o mana de rosii cherry
• o mana de masline
• un ardei iute
• ulei de masline
• zeama de lamaie
• 1 pahar cu vin alb
• piper boabe
• 2-3 foi de dafin
• boia dulce
• marar uscat
• patrunjel verde
• sare ,piper