Somn cu legume si masline la cuptor

Ingrediente

• 2 fileuri de somn
•  1 buc de praz
•  un pastarnac
•  2 morcovi
•  3-4 catei de usturoi
•  o mana de rosii cherry
•  o mana de masline
•  un ardei iute
•  ulei de masline
•  zeama de lamaie
•  1 pahar cu vin alb
•  piper boabe
•  2-3 foi de dafin
•  boia dulce
•  marar uscat
•  patrunjel verde
•  sare ,piper