Petitchef

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Timp de preparare:
35 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
? 1 lingura ulei ? 2 lingurite praf de curry ? 200 gr piept de curcan, taiat cubulete ? 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete ? 300 ml supa de pui ? 400 ml lapte de cocos ? 175 gr mazare

Mod de preparare: 1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut, amestecand continuu.Adauga carnea de curcan, cartofii dulci si amesteca-le bine pentru a se acoperi de curry.Toarna zeama de supa si laptele de cocos.Lasa-le ssa dea intr-un clocot, apoi fierbe totul la foc mic timp de 15 minute. 2. Adauga mazarea si mai fierbe-le pentru inca 5-10 minute.Asezoneaza totul dupa gust, ininte de a servi.








Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Curry Samosas
Curry Samosas
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulciOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: