Retete cu cocos
Daca credeati ca nuca de cocos este o nuca uriasa, ei bine, v-ati inselat. Este o samanta si este considerata a fi cea mai mare din lume. Nuca de cocos este un aliment complet intrucat de la ea se pot consumapulpa alba, apa de cocos, laptele si uleiul din nuca de cocos, considerat a fi cel mai sanatos ulei folosit in alimentatie (ne referim lauleiul virgin, procesat manual). Nuca de cocos se remarca printr-ungust foarte placut fie ca este consumata in stare cruda, in sucuri, ori deserturi. Fulgii de nuca de cocos sunt in prezent cei mai folositi la deserturi, iar dulciurile cele mai remarcate sunt: bomboanele Raffaello, rulada de biscuiti cu crema de cocos, fursecuri cu nuca de cocos, prajitura Bounty. Banalelor clatite cu dulceata le puteti da o noua prezentare daca la servire le presarati putina nuca de cocos rasa.

Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos

Pui curry în lapte de cocos

Dorada în lapte de cocos

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

Bomboane de casa cu nuca de cocos

Tort cu nuca de cocos petitchef

Buturuga tiramisu

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Tort iepuras

Prajitura bounty-petitchef

Mendiants

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Caise gratinate

Tarta cu cartofi dulci

Bezele caciula lui mos craciun

Curry cu creveti si lapte de cocos

Raffaello de casă

Mikados

Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé

Flan cu nuca de cocos

Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

Brigadeiros cu nuca de cocos
