Biscuiți bicolori

Name: Biscuiți bicolori
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 130 grame unt; 60 grame zahar; 200 grame faina; 1 praf de copt; 20 grame cacao pulbere; 1 ou; 1 praf de sare

Desert

Ușor

45 min

15346 Kcal

Unt, zahar, cacao

Ingrediente

130 grame unt
60 grame zahar
200 grame faina
1 praf de copt
20 grame cacao pulbere
1 ou
1 praf de sare

Cost estimat: 50.11€ (8.35€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire15 min

Puneti faina pe un planseu de intins aluaturi si in centru puneti oul, praful de sare, zaharul si praful de copt. Amestecati bine ingredientele apoi turnati untul topit si incorporati-l in aluat. Aluatul astfel obtinut il impartiti in doua partie egale.
Adaugati cacaua pulbere in unul din cele 2 aluaturi si amestecati ingredientele pana obtineti o compozitie de culoare omogena.

Din aceste doua aluaturi faceti 4 rulouri de aproximativ aceeasi marime; asezati alternativ cele 2 aluaturi, conform pozei de mai jos (sub aluatul cu cacao cel fara cacao, iar sub aluatul fara ccacao cel cu cacao).
Taiati apoi ruloul format perpendicular obtinand astfel biscuitii bicolori de forma rectangulara. Punetii intr-o tava in care in prealabil ati pus o foaie de copt si dati-o in cuptorul incins la 180 grade timp de 15 minute.

Dupa ce ati scos din cuptor biscuitii bicolori lasatii sa se raceasca si servitii alaturi de o ceasca de ceai.