Clatite cu Nutella

Name: Clatite cu nutella
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g faina; un praf de sare; 3 oua; 250 ml lapte; 250 ml apa minerala intens carbogazificata (pentru a face clatitele mai pufoase); unt, pentru prajit; Nutella, sau alta crema alune cu cacao

Desert

4 porții

1 oră

30 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 10 voturi)
2
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

250 g faina
un praf de sare
3 oua
250 ml lapte
250 ml apa minerala intens carbogazificata (pentru a face clatitele mai pufoase)
unt, pentru prajit
Nutella, sau alta crema alune cu cacao

Preparare

Se cerne intr-un vas faina cu sarea.Se adauga ouale si putin lapte si se amesteca.Se adauga treptat laptele ramas si apa minerala, amestecand continuu pana se obtine un aluat subtire.
Se da aluatul prin strecuratoare, pentru a scapa de cocolase. Se lasa aluatul sa se odihneasca 30 minute.
Se periaza tigaia cu unt si se incinge la foc potrivit.Se prajesc clatitele in tigaie, periind din cand in cand tigaia cu unt.
Se ung clatitele cu Nutella, se decoreaza dupa dorinta si se servesc calde, sau incalzite in cuptorul cu microunde.

Raportează o greșeală în text rețetei