Amestecam apa cu drojdia, zaharul, uleiul, ouăle bătute, zaharul cu scortisoara, sarea si faina și frământam adăugând faina daca mai e nevoie. Împărțim în doua si o parte o amestecam cu cacaua. Lasam cele doua aluaturi sa crească 3 ore.
Caramelizam zaharul apoi adaugam apa si fierbem pana se topește caramelul.
Cand aluaturile sunt gata le impartim in patru. Punem o bucata alba peste una maro si intindem o foaie rotunda, taiem 8 triunghiuri apoi punem rahat si rulam. La fel facem cu toate apoi le punem in tava si le coacem 15 minute la 200 grade.
Cand cornulețele sunt gata le insiropam si le dam prin nuca de cocos.
Apa de cocos - bautura energizanta naturala
Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex
Deserturi cu nuca de cocos
