Petitchef

Retete cu nuca

986 rețete

Nucile sunt fructele nucului, cu o consistenta tare atunci cand ajung la maturitate dar cu unmiez dulce si calitati terapeutice multiple. Din nucile verzi, inainte ca coaja sa se intareasca se prepara o delicioasa dulceata (dulceata de nuci verzi). In prezent se fac numeroase cercetari asupra beneficiilor aduse de nuci iar specialistii afirma ca ele sunt mai sanatoase decat alunele, migdalele sau fisticul, datorita proteinelor de inalta calitate, vitaminelor si mineralelor, fibrelor dietetice, dar si pentru faptul ca nu contin gluten.

Rețetă Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

Desert Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță extract de vanilie 100 gr de făină 15 gr nucă de cocos rasă Crema: 150 ml smântân...
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos

Bomboane de casa cu nuca de cocos

(14 voturi), (5) , (300)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr nuca cocos rasa 60 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi), (2) , (53)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(9 voturi), (21)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml s...
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

(8 voturi), (23)
Desert Foarte ușor 1 h 5 m 58 kcal
Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(168 voturi)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Tort cu nuca de cocos petitchef

Tort cu nuca de cocos petitchef

(8 voturi), (3) , (47)
Gustări Foarte ușor 55 min 624 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 250 gr zahar 250 gr faina 1 lingura de praf de copt 250 ml lapte 150 gr nuca de cocos rasa Pentru amestecul de lapte : ...
Rețetă Tarta cu cartofi dulci

Tarta cu cartofi dulci

(7 voturi), (1) , (22)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua...
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

(7 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 gr fasole rosie fiarta 200 gr de ciocolata 60 gr zahar brun 1 lingura ulei de nuca de cocos 3 oua...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Gogosi pufoase - petitchef

Gogosi pufoase - petitchef

(6 voturi), (54)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 galbenusuri 350 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat un praf de sare coaja de lamaie sau esenta de lamaie 1 lingura zahar 30 gr dro...
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere

Camembert la cuptor, cu nuci si miere

(6 voturi), (3) , (34)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 camembert 1 lingura de miere nuci alune de padure fistic seminte de floarea soarelui...
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

(21 voturi)

Nuca tigru numita si Aya (hausa), ofio (yoruba) sau chufas (in spaniola) este o nuca falsa si reprezinta tuberculii plantei chufa, o planta aparuta in Egiptul antic, ce se regaseste cu precadere astazi in Spania.

Rețetă Babka-cozonacul european

Babka-cozonacul european

(5 voturi), (2) , (31)
Gustări Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie ...
Rețetă Flan cu nuca de cocos

Flan cu nuca de cocos

(5 voturi), (2) , (51)
Desert Foarte ușor 1 h 5 m 307 kcal
Ingrediente: Pentru caramel: 70 gr zahar un pic de apa Pentru flan: 400 gr lapte concentrat dulce 400 ml lapte de nuca de cocos 75 gr de nuca de cocos ras...
Rețetă Brigadeiros cu nuca de cocos

Brigadeiros cu nuca de cocos

(5 voturi), (1) , (57)
Gustări Foarte ușor 40 min 134 kcal
Ingrediente: 15 gr unt 200 ml lapte condensat dulce 125 gr nuca de cocos rasa...
Rețetă Caise gratinate

Caise gratinate

(5 voturi), (1) , (22)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 7 caise 2 oua 100 ml de lapte de nuca cocos 1 pachet de zahar vanilat 50 gr de zahar 1 lingurita de rozmarin uscat...
Rețetă Mendiants

Mendiants

(5 voturi), (2) , (24)
Gustări Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra alune de padure nuci migdale Goji nuca de cocos rasa...
Rețetă Bezele caciula lui mos craciun

Bezele caciula lui mos craciun

(5 voturi), (1) , (35)
Desert Ușor 1 h 45 m 36 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa...
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

(4 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138...
Rețetă Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

Inghetata de mango - fara aparat de facut inghetata

(4 voturi), (1) , (26)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 gr mango Suc de la 1 lime 10 gr amidon de porumb 15 ml apa 200 ml smantana lichida 30% grasime 120 gr zahar Pentru a decora: Coaja de ...
Rețetă Raffaello de casă

Raffaello de casă

(3 voturi), (5)
Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă...
Rețetă Ananas cu ciocolată: desertul perfect de făcut cu copiii

Ananas cu ciocolată: desertul perfect de făcut cu copiii

(3 voturi), (5)
Gustări Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 ananas 150 gr de ciocolată topită semințe de susan nucă de cocos rasă migdale feliate...
Rețetă Caramel de curmale

Caramel de curmale

(3 voturi), (5)
Acompaniamente Foarte ușor 3 min 104 kcal
Ingrediente: 40 gr ulei de nuca de cocos 160 gr curmale fara samburi 1 lingurita extract de vanilie 1 varf de sare...
Rețetă Mikados

Mikados

(3 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 75 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 100 gr unt moale 1 ou 200 faina 100 gr de ciocolata neagra (aprox) 100 gr de nuca de...
Rețetă Flan de cocos la multicooker

Flan de cocos la multicooker

(2 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Caramel (75 gr caramel din comert): 75 g zahăr puțină apă 400 gr lapte condensat îndulcit 3 ouă 1 praf de sare 400 ml lapte (sau lapte de coco...
Rețetă Raw brownie

Raw brownie

(2 voturi), (3)
Gustări Foarte ușor 14 min 436 kcal
Ingrediente: 420 gr curmale fara samburi (170 gr + 250 gr) 250 gr nuci pecan (sau migdale, caju, nuci) 100 gr pudra de cacao neindulcita 45 gr pudra de migdale...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.