Petitchef

Retete cu nuca

993 rețete

Nucile sunt fructele nucului, cu o consistenta tare atunci cand ajung la maturitate dar cu unmiez dulce si calitati terapeutice multiple. Din nucile verzi, inainte ca coaja sa se intareasca se prepara o delicioasa dulceata (dulceata de nuci verzi). In prezent se fac numeroase cercetari asupra beneficiilor aduse de nuci iar specialistii afirma ca ele sunt mai sanatoase decat alunele, migdalele sau fisticul, datorita proteinelor de inalta calitate, vitaminelor si mineralelor, fibrelor dietetice, dar si pentru faptul ca nu contin gluten.

Rețetă Chec apertiv cu bacon, branza de capra și nucă

Chec apertiv cu bacon, branza de capra și nucă

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min
Ingrediente: 200 gr de faină 10 gr praf de copt (1 plic) piper 3 ouă 100 ml ulei de măsline 100 ml de lapte 10 nuci 1 baton de brânză de capră (180 g) 100 gr...
Rețetă Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos

Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 Raffaello 1 lingură nucă de cocos rasă 500 gr de mascarpone 200 ml smântână lichida (30% grăsime) 200 ml de cremă de cocos 100 g zahăr pudră 100...
Rețetă Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

(1 vot), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță extract de vanilie 100 gr de făină 15 gr nucă de cocos rasă Crema: 150 ml smântână 30%...
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos

Bomboane de casa cu nuca de cocos

(14 voturi), (5) , (302)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr nuca cocos rasa 60 gr lapte condensat dulce
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

(13 voturi), (1) , (25)
Desert Foarte ușor 1 h 5 m 79 kcal
Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

(11 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 gr fasole rosie fiarta 200 gr de ciocolata 60 gr zahar brun 1 lingura ulei de nuca de cocos 3 oua
Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi), (2) , (62)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr zahar 2...
Rețetă Tort cu nuca de cocos petitchef

Tort cu nuca de cocos petitchef

(10 voturi), (3) , (47)
Gustări Foarte ușor 55 min 684 kcal
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 250 gr zahar 250 gr faina 1 lingura de praf de copt 250 ml lapte 150 gr nuca de cocos rasa Pentru amestecul de lapte : 200...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(10 voturi), (21)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml smantana...
Rețetă Prajitura bounty-petitchef

Prajitura bounty-petitchef

(9 voturi), (49)
Gustări Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru brownie: 200 gr ciocolata neagra 85 gr unt 50 gr zahar 50 gr faina 4 oua Pentru miezul de nuca de cocos: 250 gr nuca de cocos rasa 400 ml...
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

(19 voturi)

Nuca tigru numita si Aya (hausa), ofio (yoruba) sau chufas (in spaniola) este o nuca falsa si reprezinta tuberculii plantei chufa, o planta aparuta in Egiptul antic, ce se regaseste cu precadere astazi in Spania.

Rețetă Caise gratinate

Caise gratinate

(8 voturi), (1) , (28)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 7 caise 2 oua 100 ml de lapte de nuca cocos 1 pachet de zahar vanilat 50 gr de zahar 1 lingurita de rozmarin uscat
Rețetă Tarta cu cartofi dulci

Tarta cu cartofi dulci

(8 voturi), (1) , (23)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere

Camembert la cuptor, cu nuci si miere

(7 voturi), (3) , (37)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 camembert 1 lingura de miere nuci alune de padure fistic seminte de floarea soarelui
Rețetă Raffaello de casă

Raffaello de casă

(6 voturi), (27)
Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă
Rețetă Gogosi pufoase - petitchef

Gogosi pufoase - petitchef

(6 voturi), (61)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 galbenusuri 350 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat un praf de sare coaja de lamaie sau esenta de lamaie 1 lingura zahar 30 gr drojdie...
Rețetă Mendiants

Mendiants

(6 voturi), (2) , (24)
Gustări Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra alune de padure nuci migdale Goji nuca de cocos rasa
Rețetă Mikados

Mikados

(5 voturi), (17)
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 75 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 100 gr unt moale 1 ou 200 faina 100 gr de ciocolata neagra (aprox) 100 gr de nuca de...
Rețetă Babka-cozonacul european

Babka-cozonacul european

(5 voturi), (2) , (32)
Gustări Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 85 gr...
Rețetă Flan cu nuca de cocos

Flan cu nuca de cocos

(5 voturi), (2) , (53)
Desert Foarte ușor 1 h 5 m 500 kcal
Ingrediente: Pentru caramel: 70 gr zahar un pic de apa Pentru flan: 400 gr lapte concentrat dulce 400 ml lapte de nuca de cocos 75 gr de nuca de cocos rasa 3 oua
Rețetă Brigadeiros cu nuca de cocos

Brigadeiros cu nuca de cocos

(5 voturi), (1) , (57)
Gustări Foarte ușor 40 min 215 kcal
Ingrediente: 15 gr unt 200 ml lapte condensat dulce 125 gr nuca de cocos rasa
Rețetă Bezele caciula lui mos craciun

Bezele caciula lui mos craciun

(5 voturi), (1) , (37)
Desert Ușor 1 h 45 m 43 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa
Rețetă Ananas cu ciocolată: desertul perfect de făcut cu copiii

Ananas cu ciocolată: desertul perfect de făcut cu copiii

(4 voturi), (9)
Gustări Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 ananas 150 gr de ciocolată topită semințe de susan nucă de cocos rasă migdale feliate
Rețetă Trufe cu ciocolata - petitchef

Trufe cu ciocolata - petitchef

(4 voturi), (1) , (33)
Desert Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

(4 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează