-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Desert
-
Retete cu crema
-
Rețete cremă de zahăr
-
Crema de zahar ars fara coacere
Crema de zahar ars fara coacere
:)
Preparare
-
Se caramelizează zahărul.
-
Se adaugă laptele și se fierbe până se topește caramelul.
-
Se hidratează gelatina și se adaugă în compoziția rece.
-
Se lasă la frigider 3-4 ore.
Observații:
Se poate adauga si esenta de rom sau zahar vanilinat dupa preferinta fiecaruia.
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Multumesc