Petitchef

Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios

O idee excelentă pentru o masă rapidă și economică, pentru un prânz rapid: O omletă de spanac delicioasă! Ușor de luat la pachet și la fel de bună de mâncat caldă cât și rece. Omleta cu spanac este o rețetă care va face pe toată lumea să iubească spanacul. Tot ce trebuie să faceți este să sotați spanacul proaspăt cu usturoi și ulei, să îl scurgeți, să îl mărunțiți și să îl adăugați la amestecul clasic de ouă și brânză. Vă explicăm rețeta pas cu pas pentru a obține un rezultat perfect:

Felul principal
2 porții
7 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

2
Cost estimat: 1.51 (0.75€/porție)

Materiale

  • Tigaie
  • strecurătoare
  • Castron
  • tocător

Preparare

  • Etapa 1 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Spălați spanacul proaspăt sub jet de apă.
  • Etapa 2 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Rumeniți doi căței de usturoi (întregi, nu tocați) într-o tigaie cu ulei de măsline. Adăugați apoi spanacul (încă umed) și căliți într-o tigaie aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.
  • Etapa 3 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Odată gătit, scurgeți-l pentru a elimina excesul de apă.
  • Etapa 4 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Tăiați spanacul în bucăți.
  • Etapa 5 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Spargeți ouăle într-un castron, adăugați pecorino, piper negru și sare. Amestecați bine.
  • Etapa 6 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Adăugați spanacul.
  • Etapa 7 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Turnați un strop de ulei în aceeași tigaie în care s-a fiert spanacul și adăugați omleta. Gătiți aproximativ 15 minute la foc mediu/mic cu capacul pus.
  • Etapa 8 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Verificați gătirea: Dacă baza omletei pare bine gătită și nu se lipește, întoarceți omleta (ajutați-vă de o farfurie).
  • Etapa 9 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Continuați să gătiți timp de 3-4 minute fără capac.
  • Etapa 10 - Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
    Omleta este gata!

Observații:

Cât se păstrează omleta cu spanac?
Se va păstra aproximativ două zile la frigider. Acoperiți-o cu folie alimentară sau tăiați-o în bucăți și puneți-o într-un recipient ermetic.

Ce pot adăuga pentru a face omleta cu spanac mai gustoasă?
Puteți adăuga ricotta în amestecul de ouă, aceasta va face omleta mai cremoasă!

Cum se servește omleta cu spanac?
O poți servi caldă sau rece, însoțită de o salată sau tăiată în bucăți mici pentru un aperitiv!

Pot folosi spanac congelat pentru a face omleta?
Desigur. Dezghețați-l complet înainte de a îl folosi și căliți-l într-o tigaie cu un strop de ulei de măsline.

Pot găti omletă cu spanac într-o friteuză?
Da. Tapetați coșul pentru friteuză cu hârtie de copt și turnați amestecul de ouă și spanac. Gătiți la 180°C timp de 13 minute.

Ce pot folosi în loc de pecorino ras?
Îl puteți înlocui cu parmezan ras.

Poze

Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios
Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios - poza 2
Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios - poza 3
Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios - poza 4
Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios - poza 5
Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios - poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Omleta la multicooker philips
Omleta la multicooker philips
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Omleta de tofu
Omleta de tofu
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Omletă de dovlecei și quinoa
Omletă de dovlecei și quinoa
2 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!
Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Omletă cu ardei și dovlecel
Omletă cu ardei și dovlecel
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca? Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează