Petitchef

Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!

Desert
4 porții
40 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
150 g biscuiti digestivi

70 g unt topit

2 linguri zahar tos

1 plic zahar vanilat

1/2 lingurita coaja de portocala rasa

-4 linguri pline de crema de branza Quark 0.2% grasime

120 g branza proaspata

o lingurita gelatina granule Dr Oetker

2 pumni de zmeura proaspata

ciocolata pentru ornat

Preparare

  • . Se culege zmeura din gradina… Dar nu ca mine, cu capul descoperit, ca riscati sa vi sa faca rau, asa cum patit eu azi Sau mai simplu se cumpara de la piata, asa nici nu va zgariati pe maini si picioare . O spalam sub jet usor de apa, ca sa nu distrugem boabele de zmeura
  • Zdrobim biscuitii cu sucitorul sau la robot si ii amestecam cu untul topit. Pregatim gelatina: o adaugam intr-un ibric in 5 linguri de apa, o lasam sa se umfle dupa care o incalzim usor (nu o fierbem) si amestecam pana se dizolva
  • Amestecam crema de branza, branzica proaspata , zaharul, zaharul vanilat si coaja de portocala
  • Adaugam gelatina in compozitie Adaugam si zmeura, amestecand cu grija sa nu distrugem boabele si pastrand cateva pentru ornat
  • Pregatim inelele si punem compozitia de biscuit, presam bine.Adaugam si compozitia de branza, impartind-o egal intre cele patru inele, si ornam cu zmeura
  • Dam la rece. Eu eram in mare graba ca aveam de cules un pitic de la gradi, asa ca dupa 1/2 ora am scos inelele. Crema se tinea binisor. Ornam cu ciocolata

Poze

Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 1Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 2Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 3Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 4Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 5Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 6Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 7Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 8Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 9Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 10Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 11Desert rece cu branza si zmeura? un deliciu!, poza 12

Întrebări:




Comentarii:

02/07/2015

Deliciu de vara si ...pntru dolofani.

(0) (0) Abuz
26/06/2015

Arata ok.

(0) (0) Abuz
25/06/2015

Apetisante

(0) (0) Abuz
25/06/2015

Minunat!

(0) (0) Abuz
25/06/2015

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
25/06/2015

Iepuroaico, te-ai cam grabit si te-ai facut de poveste!

(0) (0) Abuz
25/06/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
edithke, 25/06/2015

EXCELENT

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Desert la pahar
Desert la pahar
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Desert cu jeleu de zmeura si frisca
Desert cu jeleu de zmeura si frisca
4 porții
2h10m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Desert de vara: cheesecake cu zmeura
Desert de vara: cheesecake cu zmeura
4 porții
50 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Desert crema vegana
Desert crema vegana
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
12 porții
3 ore
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Milkshake cu zmeura si capsune
Milkshake cu zmeura si capsune
1 porții
5 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaCel mai apreciat desert romanesc, papanasii!Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: