Petitchef

Tarta cu nectarine

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
3 oua

o ceasca de zahar+8 linguri

o ceasca faina

2 linguri pesmet

o lingurita praf de copt

un varf cutit sare

3 linguri ulei

2 linguri unt

500 ml lapte

4 nectarine mari

un plic zahar vanilat

un plic budinca de caramel

100 ml frisca

Preparare

  • Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma cu sarea. Adaugam zaharul .Mixam pana face tepi.
  • Adaugam apoi galbenusurile amestecand usor apoi incorporam faina, praful de copt, sarea si pesmetul. La urma amestecam si uleiul.
  • Turnam totul intr-o tava pentru tarte unsa cu ulei si tapetata cu pesmet si o introducem in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru aproximativ 30 minute .
  • Intr-un vas topim la foc mic untul peste care punem zahar (5 linguri) iar peste 2-3 minute nectarinele taiate cubulete si zaharul vanilat.
    Fierbem totul timp de 10 minute la foc mic.
  • Lasam sa se racoreasca timp in care preparam budinca dupa indicatiile de pe plic:
    Punem la fiert laptele iar cand ajunge la punctul de fierbere adaugam praful de budinca amestecat in prealabil cu trei linguri zahar si 4 linguri de lapte rece.
  • Amestecam incontinuu, la foc mic, timp de un minut.
    Peste blat turnam nectarinele cu tot cu sirop, apoi budinca si o bagam din nou la cuptor, pe treapta de sus, pentru aproximativ 15 minute.
    O lasam sa se raceasca, o scoatem usor din forma si-o ornam cu frisca.



Comentarii:

DIANA30
DIANA30, 23/08/2010

EXCELENT !

(0) (0) Abuz
vali_elisa
vali_elisa, 18/08/2010

Aveam nevoie de o astfel de reteta...se pare gustoasa, are un aspect placut si este foarte usor de preparat. Multumesc!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu nectarine sau piersici.
Tarta cu nectarine sau piersici.
4 porții
1h35m
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tarta caramel cu mere
Tarta caramel cu mere
4 porții
1h30m
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tartă tatin :)
Tartă tatin :)
13 porții
1h50m
Ușor
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3h40m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Tarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: