Petitchef

Retete cu nectarine

22 rețete

Desi initial s-a crezut ca sunt o combinatie intre piersici si prune, nectarinele sunt de faptverisoarele piersicilor, iar ceea ce le deosebeste de acestea este faptul ca nectarinele au coaja fina, fara puf si sunt un pic mai dulci. Consumate in stare cruda, au efect revigorant intrucat au in compozitie apa in procent de 87%. In bucatarie sunt nenumarate modalitati de a le folosi proaspete sau gatite. Iata cum le puteti folosi: caumplutura la tarte cu fructe sau decoruri la prajituri, in inghetate, sufleuri, budinci si salate de fructe. Nectarinele calite in vin se potrivesc foarte bine cu carnea de porc sau pentru un preparat mai usor folositi peste sau fructe de mare servite alaturi de felii de nectarine proaspete, stropite cu suc de lamaie.

Rețetă Tort fara oua cu nectarine (de post)

Tort fara oua cu nectarine (de post)

(78 voturi), (11) , (60)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Blat: 200 grame faina 100 grame amidon de cartofi 1 pachetel de drojdie 180 grame zahar 100 ml ulei 250 ml apa Coaja rasa de la o lamaie Crema: 500...
Rețetă Prajitura cu nectarine si piscoturi - fara coacere

Prajitura cu nectarine si piscoturi - fara coacere

(69 voturi), (8) , (44)
Desert Ușor 50 min 6 ore
Ingrediente: Blat: 12 piscoturi (sau depinde de marimea tavii pe care o folositi eu am folosit o tava pentru chec) 100 ml cafea Crema: 4 nectarine 4 galbenusuri 2...
Rețetă Milkshake de banane si nectarine

Milkshake de banane si nectarine

(14 voturi), (1) , (12)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 nectarine, 3 banane, 1 lg zeama de lamaie, 1 plic de zahar vanilat, 500 ml lapte....
Rețetă Prajitura intoarsa, cu nectarine

Prajitura intoarsa, cu nectarine

(4 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 150 g zahar(pt caramelizat) 70-80 g unt 750 g nectarine(mere,caise........) Pt pandispan: 5 oua 125 g faina 150 g zahar coaja de lamiie ese...
Rețetă Briose cu nectarine, gem si nuci

Briose cu nectarine, gem si nuci

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 oua 5 linguri zahar 5 linguri ulei 5 linguri lapte 10 linguri faina 1 praf de copt 1 nectarina gem de caise nuci...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(162 voturi), (24 comentarii)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Tort cu crema de lamaie, frisca si nectarine

Tort cu crema de lamaie, frisca si nectarine

(57 voturi), (5) , (20)
Desert Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Pentru tort: 1 blat de tort (de preferat pandispan), 1 plic crema de lamaie, 2 plicuri spuma pentru frisca, 2 plicuri zahar vanilat, 2 nectarine, 650 ...
Rețetă Smoothie de mango si nectarine

Smoothie de mango si nectarine

(6 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 mango 1 nectarina 1 banana 1 cana lapte soia rece...
Rețetă Tarta cu nectarine sau piersici.

Tarta cu nectarine sau piersici.

(6 voturi), (1) , (16)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: - 175 g faina - 113 g unt taiat in cuburi de 2,5 cm - 1/2 lingurita de sare - 1/2 lingura (7 g) de zahar alb ...
Rețetă Inghetata de nectarine si piersici

Inghetata de nectarine si piersici

(3 voturi), (2) , (16)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 3 nectarine 2 piersici 200 ml iaurt 3 linguri miere 1 pliculet zahar vanilinat putina sare...
Rețetă Gem de piersici si nectarine cu cafea

Gem de piersici si nectarine cu cafea

(3 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500 g nectarine spalate curatate de samburi si taiate cubulete 500 g piersici, spalate, curatatede samburi si taiate cubulete 250 ml cafea gata p...
Rețetă Prajitura intoarsa, cu nectarine

Prajitura intoarsa, cu nectarine

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 90 min 45 min
Ingrediente: 150 g zahar(pt caramelizat) 70-80 g unt 750 g nectarine Pt pandispan: 5 oua -125 g faina 150 g zahar coaja de lamiie esenta de vanilie 1/2 li...
Rețetă Muffins de banane si nectarine

Muffins de banane si nectarine

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 75 ml ulei 250 g faina 1 lingurita bicarbonat 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita cuisoare pudra 100 g zahar pudra 50 g migdale maruntite 175 gr nectari...
Rețetă Tort cu nectarine..si piersici! - la multi ani, aura!

Tort cu nectarine..si piersici! - la multi ani, aura!

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat si umplutura: 1 blat luat de tarta 350 g. nectarine taiate cubulete 250 ml. vin rosu 1/2 lingurita scortisoara 40 g. zahar 8 g. gelatina - 1 pl...
Rețetă Tort cu multe fructe

Tort cu multe fructe

(235 voturi), (30) , (70)
Desert Ușor 50 min 60 min
Ingrediente: Pt blat:10 oua,10 linguri faina,10 linguri zahar,o cescuta ulei,coaja rasa de la o lamaie,un praf de copt,un praf de sare. Pt crema:1 l frisca lichid...
Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(19 voturi), (6) , (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 LG perlute tapioca - se gasesc la plafar si magazine naturiste 200 ml lapte de cocos 600 ml lapte 8 LG zahar 1/4 l-ta sare esenta vanilie- reteta o...
Rețetă Chec cu fructe si bezea italiana

Chec cu fructe si bezea italiana

(14 voturi), (47)
Desert Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 4 oua, 200 g faina, 250 g zahar, 7 linguri ulei, 8 linguri apa si fructe (se poate face si simplu, fara fructe). Ca fructe eu am folosit o nectar...
Rețetă Tort diplomat(altfel)

Tort diplomat(altfel)

(6 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g frisca lichida batuta 2 pac de branza philadelphia 3 linguri de zahar 200 ml smantana o conserva cu ananas banana, 2 nectarine 4 plicuri de gel...
Rețetă Tarta cu fructe rapida

Tarta cu fructe rapida

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 plic crema de vanilie sau de cremsnit (cine vrea poate pune si frisca), 2 plicuri zahar vanilat 500 ml lapte 50 ml compot (suc de fructe, apa cu...
Rețetă Nectar purpuriu

Nectar purpuriu

(1 vot), (5)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mica 2 nectarine / piersici 1 mana zmeura proaspata sau congelata 1 l-ta sirop agave / miere apa (optional)...
Rețetă Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)

Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)

(8 voturi), (3) , (28)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: -400 gr frisca lichida -1 ou -150 gr zahar -150 ml lapte cu 3.5% grasime -esenta de vanilie -fructe de sezon: zmeura, visine, coacaze sau alte fr...
Rețetă Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine

(4 voturi), (2) , (17)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 oua o ceasca de zahar+8 linguri o ceasca faina 2 linguri pesmet o lingurita praf de copt un varf cutit sare 3 linguri ulei 2 linguri unt 500 ml lap...
Rețetă Tort choux a la creme

Tort choux a la creme

(4 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: blat: 2 oua 2 linguri zahar 2 linguri faina o lingura ulei 2 linguri cacao o lingurita praf copt pentru choux a la creme: 250 ml apa 100 ml ulei 4 ou...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: