Petitchef

Pachetele de primavara

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Umplutura

un morcov mediu, ras

un ardei mediu, taiat fasii

cateva frunze de varza tocate fasii

1 conserva muguri de soia

o mana de orez (ramasa de la masa de pranz)

1 lingura sos de stridii (optional)

2 linguri sos de soia

cateva picaturi sos iute (dupa gust)

3 linguri ulei de porumb

16 foi de orez, pentru impachetat

Sosul

4 catei mari de usturoi rasi sau tocati foarte fin

1 lingura sos soia

4 linguri vin rosu

3 picaturi sos iute

Preparare

  • Incinge intr-o tigaie mare uleiul de porumb si caleste la foc mare siamestecand mereu: ardeiul, morcovul, mugurii de fasole, salata.
  • Candsunt toate inmuiate adauga orezul, sosul de stridii si soia, amestecaputin si pune la racit amestecul.
  • Cand s-a racit, inmoaie hartiile de orez ca aici, pune cate o lingura de umplutura in mijloc si ruleaza pachetelele.Pune-le pe un platou, cu grija sa nu se atinga unul de altul, pentru case lipesc.
  • Pune uleiul de palmier sa se incalzeasca bine, intr-o tigaie saucratita inalta. Prajeste pachetelele pe ambele parti, cate unul saudoua deodata. Daca pui mai multe se vor lipi unul de celalalt.
  • Scoatepachetelele pe hartie absorbanta.
    Amesteca bine ingredientele sosului. Serveste pachetelele stropite cu sos.

Poze

Pachetele de primavara, poza 1Pachetele de primavara, poza 2Pachetele de primavara, poza 3Pachetele de primavara, poza 4Pachetele de primavara, poza 5
C Cooking with my soul





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chow mein
Chow mein
4 porții
1h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Buddha bowl cu somon
Buddha bowl cu somon
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pachetele de primavara
Pachetele de primavara
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pachetele de primavara
Pachetele de primavara
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pachețele de primăvară cu legume
Pachețele de primăvară cu legume
4 porții
1h15m
Dificil
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Pachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!Pachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: