Petitchef

Rulouri de primavara - pui si creveti

Antreuri
4 porții
20 min
30 min
15 min
Foarte ușor
Proaspete si usor de facut, aceste rulouri de primavara sunt mai bune decat In Asia! Umplute cu pui si creveti, pot fi servite ca aperitiv sau pot fi o masa in sine, insotite de o salata mixta. Pentru aperitiv, nu uitati sa le taiati in rondele, astfel incat toata lumea sa le poata manca, cu sau fara betisoare ;-)
Datorita retetei noastre scrise + video, reproduceti cu usurinta tehnica de pliere imbatabilă pentru rulouri de primavara de succes!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 clatite de orez


100 gr pui

50 gr de taitei de orez

1 salata


50 gr sos soia (opțional)

Sos Nuoc-mâm

Preparare

  • Etapa 1 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Puneti taiteii de orez in apa clocotita timp de 4 minute, apoi scurgeti si lasati sa se raceasca.
  • Etapa 2 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Taiati puiul si fierbeti-l timp de 15 minute în apa clocotita. Scurgeti, si lasati sa se raceasca. Rupeti fasii.
  • Etapa 3 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Spalati si curatati morcovul, apoi taiati fasii cu ajutorul unui decojitor. Taiati frunzele de salata. Taiati crevetii pe jumatate in lungime.
  • Etapa 4 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Inmuiati clatitele de orez in apa calda aproximativ 10 secunde.
  • Etapa 5 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Puneti la baza unei clatite de orez, creveti si pui, taitei de orez, felii de morcov si acoperiti totul cu salata.
  • Etapa 6 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Indoiti partea inferioara a clatitei peste umplutura, apoi pe cele doua parti si rulati.
  • Etapa 7 - Rulouri de primavara - pui si creveti
    Inmuiati rulourile in sos nuoc-mâm.

Video

YouTube

Observații:

Rulourile de primavara se consuma rapid (de preferinta in aceeasi zi). Le puteti infasura in folie alimentara inainte de a le pune la frigider.
Puteti adauga germeni de soia daca doriti.

Poze

Rulouri de primavara - pui si creveti, poza 1
Rulouri de primavara - pui si creveti, poza 2
Rulouri de primavara - pui si creveti, poza 3
Rulouri de primavara - pui si creveti, poza 4
Rulouri de primavara - pui si creveti, poza 5

Întrebări:

De unde cumparam clatitele de orez?

Răspuns:

Din supermarketuri.




Comentarii:

dana, 29/01/2020

Si ca trebuiesc prajite in ulei, ai uitat? sau le mancam crude?

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri din piept de pui
Rulouri din piept de pui
6 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulouri de pui cu broccoli
Rulouri de pui cu broccoli
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rulouri de primăvară/nems rapide
Rulouri de primăvară/nems rapide
6 porții
1h10m
Ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minutePachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!Pachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.