Petitchef

Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci

Astăzi pregătim specialități asiatice. Ce rețetă mai bună decât rulourile de primăvară cu creveți?! Pas cu pas, vă învățăm cum să faceți umplutura, dar și cum să vă pliați cu ușurință foile de orez pentru a face rulouri de primăvară perfecte.
Vă lăsăm să urmați pașii noștri de mai jos ↓ ↓

Antreuri
8 porții
15 min
25 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Materiale

  • 1 friteuză sau tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Înmuiați ciupercile negre în apă caldă timp de 25 de minute pentru a le rehidrata. Între timp, curățați creveții. Puneți deoparte 8 creveți curățați.
  • Etapa 2 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Radeți morcovul și tocați ceapa. Fierbeți vermicelli de orez timp de 4 minute în apă clocotită. Scurgeți și lăsați să se răcească. Tăiați creveții, ciupercile și vermicelli în bucăți mici.
  • Etapa 3 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Umplutura:
    Amestecați bucățile de creveți, vermicelli, ciuperci, morcov, ceapa, ou și sosul de soia.
  • Etapa 4 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Puneți o foaie de orez în apă rece pentru a o înmuia. Așezați foaia de orez pe suprafața de lucru. Puneți o lingură mare de umplutură în centrul foii. Puneți deasupra un crevete întreg.
  • Etapa 5 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Îndoiți marginea de jos a foii de orez peste umplutură. Îndoiți apoi marginile clătitei spre centru și rulați. Repetați operațiunea până se epuizează umplutura.
  • Etapa 6 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Se încălzește uleiul (170-180°C). Când este fierbinte, gătiți rulourile de primăvară timp de aproximativ 6 minute, întorcându-le dacă este necesar. Așezați rulourile de primăvară fierte pe hârtie absorbantă.
  • Etapa 7 - Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
    Gata!


Poze

Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci, poza 1
Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci, poza 2
Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci, poza 3
Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci, poza 4
Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

NorminaJessi
NorminaJessi, 06/02/2024

I’ve got my first check total of $15,550, pretty cool. I am so excited, this is the first time i Actually earned something. I am going to work even harder new and i can’t wait for next week payment. Go to home tab for more detail…….I highly recommend to everyone to apply… Copy And Open It ====►►► Www.BizWork1.com

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti
Rulouri de primavara - pui si creveti
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
Rulouri de primavara cu somon afumat si mar
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci
Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci
2 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)
Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)
2 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză
Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză
4 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Retete cu... creveti Retete cu... creveti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează