Petitchef

Mâncare cubanez? din carne tocat?

Ingrediente:
- 250 g orez cu bobul lung;
- 500 g carne de porc tocat?;
- 1 linguri?? chimen m?cinat;
- ¼ linguri?? chili;
- 1 ceap? ro?ie medie;
- 3 c??ei de usturoi;
- 2 ardei gra?i verzi;
- 1 conserv? de ro?ii tocate;
- 100 g m?sline verzi umplute cu ardei;
- 2 linguri ulei de m?sline;
- 1 lingur? past? de tomate;
- 125 ml sup? de pui;
- sare dup? gust.

Mod de preparare:
Se adaug? peste carnea tocat? condimentele, se amestec? ?i se las? la frigider, acoperit?, timp de 10 minute. Se cur??? ?i se taie în cubule?e ceapa ?i usturoiul. Se cur??? ardeiul, se spal? ?i se taie în cubule?e. Se pr?je?te carnea în uleiul de m?sline, amestecând continuu, pân? î?i schimb? culoarea, apoi se scoate într-un vas. Se c?le?te ceapa, usturoiul ?i ardeiul, la foc mic, apoi se adaug? pasta de tomate. Se adaug? supa de pui, ro?iile din conserv? ?i se d? totul în clocot. Se adaug? carnea, se fierbe pân? scade, la foc mediu, amestecând continuu, iar la final se adaug? m?slinele. Se serve?te al?turi de orez fiert.








Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc
Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de varza cu carne
Mancare de varza cu carne
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de varza acra cu carne de porc
Mancare de varza acra cu carne de porc
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc
Mancare de varza cu carne de porc
6 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de fasole verde cu carne de porc
Mancare de fasole verde cu carne de porc
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: