Petitchef

Nuggets de pui cu mazare si morcov

Felul principal
5 porții
5 min
7 min
Foarte ușor
E greu sa-i facem pe copii sa manance legume, nu? Incercati aceasta reteta "camuflaj": nuggets de pui, morcovi si mazare! Optati pentru o salata alaturi si nu veti da gres!
Urmati toti pasii de realizare a acestei retete explicate in versiunea scrisa si video.

Ingrediente

Numarul de porții: 5
200 gr piept de pui

200 gr mazare si morcov fierte


Sare

Piper


90 gr fulgi de ovaz

pesmet (optional)

Materiale

1 chopper

Preparare

  • Etapa 1 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Taiati carnea de pui si amestecati-o cu mzarea si morvocii. Mixati bine si adaugati sare, piper, curry, patrunjel si 45 gr de fulgi de ovaz.
  • Etapa 2 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Se adauga restul de fulgi de ovaz si se amesteca. Formati chiftele mici (cum ar fi nugget-uri). Dati-le prin pesmet.
  • Etapa 3 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Gatiti nugget-urile intr-o tigaie cu ulei de masline, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, la foc mediu. Gatiti bine marginile nuggeturilor.
  • Etapa 4 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Le puteti coace timp de 30 de minute la 180° C sau praji, 2 minute in friteuza

Pesmetul va da nuggetului o crusta mai buna, dar este optional pentru aceasta reteta.

Poze

Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 1
Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 2
Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 3
Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

01/09/2019

Foarte bune! Am dublat cantitățile si am mâncat cu toții

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/07/2019

Cred ca fierte chiftelutele în sos de rosii ar iesi minunate. Și asa avem și sos pt nazdravani

(0) (0) Abuz
01/05/2019

Cum sa pui carnea la blender sa distrugi toate fibrele musculare , sa faci din ea chiftele cu legume prăjite în ulei si sa spui ca e o reusita pt copii ca ei sa manance legume..?

(0) (0) Abuz
Răspuns Petitchef_ro:

Atunci, le dam copiiilor din restaurante cu specific :)
exista si varianta sa le faceti in cuptor. Prajirea in ulei nu e chiar atat de nociva! Si carnea cand se da prin masina de tocat, nu se rup fibrele? Chiftelele cum se fac? Tocati carnea cu satarul?


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Nuggets prajite din peste
Nuggets prajite din peste
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Piept de pui cu mazare
Piept de pui cu mazare
6 porții
1 oră
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Nuggets de pui facute in casa
Nuggets de pui facute in casa
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.