Petitchef

Nuggets de pui cu mazare si morcov

Felul principal
5 porții
5 min
7 min
Foarte ușor
E greu sa-i facem pe copii sa manance legume, nu? Incercati aceasta reteta "camuflaj": nuggets de pui, morcovi si mazare! Optati pentru o salata alaturi si nu veti da gres!
Urmati toti pasii de realizare a acestei retete explicate in versiunea scrisa si video.

Ingrediente

Numarul de porții: 5
200 gr piept de pui

200 gr mazare si morcov fierte


Sare

Piper


90 gr fulgi de ovaz

pesmet (optional)

Materiale

1 chopper

Preparare

  • Etapa 1 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Taiati carnea de pui si amestecati-o cu mzarea si morvocii. Mixati bine si adaugati sare, piper, curry, patrunjel si 45 gr de fulgi de ovaz.
  • Etapa 2 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Se adauga restul de fulgi de ovaz si se amesteca. Formati chiftele mici (cum ar fi nugget-uri). Dati-le prin pesmet.
  • Etapa 3 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Gatiti nugget-urile intr-o tigaie cu ulei de masline, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, la foc mediu. Gatiti bine marginile nuggeturilor.
  • Etapa 4 - Nuggets de pui cu mazare si morcov
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Le puteti coace timp de 30 de minute la 180° C sau praji, 2 minute in friteuza

Pesmetul va da nuggetului o crusta mai buna, dar este optional pentru aceasta reteta.

Poze

Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 1Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 2Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 3Nuggets de pui cu mazare si morcov, poza 4


Comentarii:

01/09/2019

Foarte bune! Am dublat cantitățile si am mâncat cu toții

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/07/2019

Cred ca fierte chiftelutele în sos de rosii ar iesi minunate. Și asa avem și sos pt nazdravani

(0) (0) Abuz
01/05/2019

Cum sa pui carnea la blender sa distrugi toate fibrele musculare , sa faci din ea chiftele cu legume prăjite în ulei si sa spui ca e o reusita pt copii ca ei sa manance legume..?

(0) (0) Abuz
Răspuns Petitchef_ro:

Atunci, le dam copiiilor din restaurante cu specific :)
exista si varianta sa le faceti in cuptor. Prajirea in ulei nu e chiar atat de nociva! Si carnea cand se da prin masina de tocat, nu se rup fibrele? Chiftelele cum se fac? Tocati carnea cu satarul?


Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Nuggets de pui facute in casa
Nuggets de pui facute in casa
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Humus cu morcov
Humus cu morcov
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Nuggets prajite din peste
Nuggets prajite din peste
6 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Piept de pui cu mazare
Piept de pui cu mazare
6 porții
1 oră
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa de mazare cu pui si galuste
Supa de mazare cu pui si galuste
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: