Petitchef

Mâncare de linte cu cârnați de Morteau

Printre mâncărurile noastre preferate, se numără lintea cu morcovi, bacon și cârnati Morteau! Un fel de mâncare reconfortant și de familie, care încălzește atât stomacul, cât și papilele gustative. Pas cu pas, te însoțim în realizarea acestui preparat super ușor de făcut și nedemodat.
Felul principal
20 porții
10 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

20

Materiale

  • o cratiță sau o oală cocotte

Preparare

  • Clătiți lintea și dați deoparte.
    Puneți o oală cu apă la fiert, reduceți focul și fierbeți feliile de bacon timp de 4 - 5 minute.
  • Scurgeți-le și tăiați-le în 3.
    Rumeniți-le câteva minute în cratița mare (sau oala cocotte) însoțite de un strop de ulei de măsline.
  • Adăugați lintea, ceapa curățată și împănată cu cuișor, buchetul garni, morcovii curățați și tăiați felii, tulpina de țelină fără frunze și cârnatul Morteau.
    Acoperiți totul cu 1 litru de apă.
  • Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul și fierbeți acoperit timp de 25 de minute.
    Scoateți cârnatul Morteau și tăiați-l în felii.
  • Scoateți tulpina de țelină, buchetul garni, ceapa cu cuișor.
  • Serviți lintea, aranjați deasupra feliile de cârnați Morteau! Poftă bună!

Rețete inrudite

YouTube

Carnati cu mamaliga



Poze

Mâncare de linte cu cârnați de Morteau, poza 1
Mâncare de linte cu cârnați de Morteau, poza 2
Mâncare de linte cu cârnați de Morteau, poza 3
Mâncare de linte cu cârnați de Morteau, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de linte
Mancare de linte
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare indiana de linte cu legume
Mancare indiana de linte cu legume
4 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de linte rosie cu menta
Mancare de linte rosie cu menta
6 porții
1 h 20 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? “Saucisse de Morteau” - Carnatul de Morteau “Saucisse de Morteau” - Carnatul de Morteau Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.