Supa rece de mazare cu menta

Antreuri
Foarte ușor
20 min
470 Kcal

Astazi va oferim reteta noastra de supa de mazare cu menta, in varianta rece. Rapid si usor de facut, aceasta reteta va fi perfecta pentru un aperitiv sau ca un starter si va provocam sa o incercati.

Ingrediente

2

Pentru decor :

Preparare

  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 1In vasul mixerului vertical, amestecați mazarea si supa rece de legume. (Puteti folosi mazare proaspat fiarta, dar si mazare conservata sau mazare fiarta si congelata)
  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 2Apoi adaugati smantana sarea, piperul si mixati totul.
  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 3Se adauga menta dupa gust.
  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 4Lasati supa sa se odihneasca timp de 15 minute.
  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 5Pentru un plus de gust, picurati ulei de masline si adaugati un pic feta.
  • Supa rece de mazare cu menta - Preparare etapa 6Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt beneficiile supei reci de mazare cu menta?

Supa rece de mazare cu menta este o alegere sănătoasă, bogată în vitamine și minerale, având un gust proaspăt și revigorant, perfectă pentru zilele călduroase.
Prepararea supei durează doar 20 de minute, fiind o rețetă rapidă și ușor de realizat.
Da, poți folosi mazăre proaspăt fiartă, dar și mazăre conservată sau congelată, în funcție de preferințele tale.
Poți adăuga ingrediente precum ceapă verde, usturoi sau chiar alte ierburi aromatice pentru a intensifica aromele.
Da, poți adapta rețeta eliminând smântâna sau folosind o alternativă vegetală pentru a face supa complet vegană.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 470Kcal
  • Carbo: 12.6g
  • Grăsimi: 34.2g
  • Grăsimi sat.: 17.1g
  • Proteine: 23.1g
  • Fibre: 7.9g
  • Zahăr: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Informații nutriționale pentru 1 porție (347g)

Echipamente de gătit

Plită
blender

Atribute

Păstrare la frigider
anti-risipă
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar la Petitchef de peste 7 ani.
Îmi place să călătoresc și să descopăr noi feluri de mâncare, să testez noi tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt fană a pastelor în toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, îmi place să le gătesc și chiar să le fac acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez viitoarea ta rețetă și sper să-ți placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.45/5, 11 voturi 3 comentarii

szokeflorica

Super reteta,multumesc

abuz

Anca

Fac de multi ani supa asta sau las mai pastos ca garnitura

abuz

nairdas

GRETOASA !!!

abuz
Răspuns Petitchef_ro:

Esti sigur?!