Rețete antreuri salate - pagina 17

Ingrediente: andive, piept pui, ou, ridichi, castravete verde, rosii, ceapa verde, patrunjel verde, ulei de arahide, mustar Dijon cu boabe, lamaie, sare.

Ingrediente: ¼ cana otet vin alb, 2 linguri gimbir proaspat razuit, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 3 linguri ulei rapita, 1 lingura ulei susan, 500 g...

Ingrediente: 4 cani frunze rucola, ¼ ananas proaspat curatat, ½ ceapa rosie, 1/3 cana seminte pin prajite putin, 100 g parmezan. Pentru dressing: 3 linguri...

Ingrediente: 2 linguri otet balsamic, ½ cana ulei masline extravirgin, ½ pepene galben mic, 200 g frunze rucola, 100 g prosciutto taiat fasii, sare.

Ingrediente: 900 g sfecla cruda, 300 g buchetele broccoli, 15 g unt, 3 felii groase franzela, 50 ml ulei rapita, ½ lingurita mustar cu boabe, zeama de la ½...

Ingrediente: 4 cartofi 3 oua o ceapa verde un castravete otet sare piper masline ulei

Ingrediente: 2 fileuri macrou afumat, 1 mar mare, ½ telina, 1 ceapa rosie, 200 g maioneza facuta in casa, sare.

Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper Preparam...

Ingrediente: o conserva fasole , o conserva ton maruntit in suc propriu , 2-3 linguri de sos de rosii , ulei , zeama de lamaie , sare , piper , busuioc

Ingrediente: 1 castravete mare feliat foarte subtire 2 linguri seminte de susan 1 ceapa verde feliata foarte subtire

Ingrediente: 4 rosii 200 g telemea ardei iute ulei de masline sare si piper

Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o...

Ingrediente: 500 g pastai fasole verde, 7 linguri ulei masline, 1 file ton , 2 linguri otet de vin rosu, 2 lingurite mustar Dijon, 2 linguri tarhon proaspat...

Ingrediente: o conopida potrivita, sare, piper, maioneza din 2 galbenusuri, 2-3 linguri smantana, zeama de lamaie

Ingrediente: o telina mai mare sare, piper maioneza Pentru maioneza: 2 galbenusuri 300 ml ulei o lingurita mustar clasic zeama de lamaie sare,piper alb

Reteta trimisa de Didona. Am facut salata din cartofi fierti, ceapa, ardei (gogosar), masline, hering in ulei sau afumat ( eu am avut conserva in ulei), patrunjel verde. . Ceapa am aparit-o usor in apa cu otet. In salata nu am mai pus otet, pentru ca