Petitchef

Telina cu maioneza

Antreuri
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
o telina mai mare

sare, piper



Pentru maioneza:

2 galbenusuri

300 ml ulei

o lingurita mustar clasic

zeama de lamaie

sare,piper alb

Preparare

  • Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici.
  • O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o amestecam cu telina rasa, sare si piper dupa gust si cateva frunze de telina tocate marunt.
  • Putem servi salata pe tije de telina.

Întrebări:




Comentarii:

Rozalia, 17/06/2018

Am mai mancat salata de telina in combinatie cu morcovi, piersici si mere, totul ras amestecat cu maioneza!Acea salata a avut un gust superb!Nu stiu cantitatile, oricum totul trebuie sa fie cat mai fraged!

(0) (0) Abuz
12/11/2014

Nu am mancat nici odata salata de telina ,numai cand auzeam de combinatia asta mere cu telina ,bleah...dar am zis sa incerc .Un deliciu!!!

(0) (0) Abuz
Cocolino
Cocolino, 14/07/2010

Super.......

(0) (0) Abuz
marmota_cool2000, 08/07/2010

Super.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Telina pane
Telina pane
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Telina pane
Telina pane
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Telina cu sos de mustar - de post
Telina cu sos de mustar - de post
4 porții
31 min
Foarte ușor
Rețetă Maioneza perfecta!
Maioneza perfecta!
1 porții
13 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza
Chec cu ciocolata si... maioneza
8 porții
1h15m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!10 moduri de a folosi frunzele de telina10 moduri de a folosi frunzele de telinaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: