Petitchef

SPAGHETE CU BRANZA DE CAPRA / ESPAQUETIS CON QUESO DE CABRA

Buna dragi prieteni, de data aceasta vreau sa va fac cunoscut unul din, modurile in care mai consum pastele. Bineinteles incercand a consuma numai integrale, ecologice si de grau dur deci, cele care nu ridica indicele glicemice. Deci eu le mai consum intr-un mod foarte simplu, cu branza (de data aceasta am folosit branza de capra de la tara, mi-am adus cateva felii din romania), inainte cand aveam cam21-23 de ani, in afara de ai pune branza mai adaugam si un topping de vanilie si ce de mai mancam... dar ani trec si trebuie sa ne mai debarasam si de obiceiurile rele.

Hola queridos amigos, esta vez les quero hacer conosido uno de los modos de como consumo las pastas. Porsupuesto intentando consumir integrales, ecologicas y d etrigo duro, las que no sube el indice glicemico. Es un modo muy sensillo de prepararlas solo con queso, esta vez con queso de cabra casero,  (mi suegra tiene dos cabras, ella es la que hace el queso y claro me traje algo de rumania). Antes cuando tenia unos 21-23 años aparte de poner queso les ponia y topping de vainilla y lo que comia... pero los años pasa y hay que dejar las malas costumbres.





Ingrediente:

500 gr spaghuete integrale, ecologice

300 gr branza de capra

2 linguri ulei de masline extra virgin

sare daca e nevoie



Ingredientes:

500 gr espaquetis integrales, ecologicas

300 gr queso de cabra casero (se puede sustituir con el queso feta)

2 cucharas aceite de oliva extra virgen

sal si hace falta





Spaghetele se fierb dupa instructiuni si se da prin apa rece, dupa care se amesteca cu uleiul de masline.

Branza se razuie si se amesca cu pastele, se consuma imediat.

In cazul in care e nevoie se adauga sare, in general branza de tara este sarata.



Los espaquetis se cuecen segun el fabricante y se pasa por agua fria, despues se mesclan con el aceite de oliva.

El queso se ralla por el gajo grande y se mescla con las espaquetis se consumen en enseguida.

Se añade sal solo si hace falta, el queso casero es salado y el queso feta igual.












Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana
Macaroane cu branza-reteta americana
6 porții
59 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Spaghete cu branza
Spaghete cu branza
3 porții
15 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Spaghete carbonara
Spaghete carbonara
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Spaghete cu sardine
Spaghete cu sardine
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Branza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: