Gătit ușor și gustos

Salată de linte, feta și edamame cu legume crocante

Înghețată de cocos cu ninja creami

Focaccia groasă și pufoasă cu roșii cherry, măsline și oregano

Salată proteică de quinoa cu fasole roșie și porumb

Cum se gătește spelta mică, cu sau fără înmuiere

Îți e poftă de mâncare la pachet? Aceste 7 rețete de tăiței prăjiți se prepară mai repede acasă

Meniul zilnic, 15 septembrie: vinete tempura, croffle cu gem de smochine și fudge cu pere

Rețete cu smochine: idei dulci și sărate pentru smochine proaspete sau uscate

Ghiveci: rețete de legume, cu carne și variante pentru toate gusturile

Meniul zilei

1 vot

Conservă de sardine în stil escabèche

Antreuri

1 vot

Orzo cu ardei, chorizo și spanac, preparat într-un singur vas

Felul principal

9 voturi

Chaussons aux pommes

Desert

Primirea meniului zilnic

Cutii de prânz pentru copii, pentru școală: 5 reguli pentru ca mâncarea să ajungă în stare bună la ora de recreație

La ora opt dimineața, cutia cu mâncare pleacă de acasă proaspăt pregătită. Trei ore mai târziu, ar putea să fi călătorit într-o mașină încălzită, să fi stat o bună bucată de timp într-un rucsac și să fi așteptat în clasă până la ora de recreație. Acest interval de timp contează, mai ales când în cutie avem alimente care trebuie păstrate la rece.

Alegerea corectă a prânzului este doar o parte a problemei. Trebuie să ne gândim și la modul în care se păstrează până când copilul îl mănâncă, dacă îl va putea mânui fără ajutor și dacă felul în care este tăiat este potrivit pentru vârsta lui.

Timpul petrecut în afara frigiderului se calculează din momentul în care mâncarea nu mai este păstrată la rece. Ca referință generală privind siguranța alimentară, alimentele perisabile nu ar trebui să rămână mai mult de două ore la temperatura camerei, și cu atât mai puțin într-o zi deosebit de caldă. Continuarea aici.