Paste cu ciuperci shimeji și ciuperci brune, cu sos cremos
Un sos cremos, ciuperci rumenite și paste perfect învelite în sos: e greu să reziști acestui preparat! Aceste paste cu ciuperci shimeji și ciuperci brune sunt ideale pentru a ieși din rutina pastelor tradiționale cu ciuperci, rămânând totuși o rețetă ușoară și extrem de reconfortantă. Vinul alb, supa de legume și un strop de nucșoară conferă sosului și mai mult caracter, în timp ce parmezanul adăugat în momentul servirii aduce nota finală. Paste cremoase cu două tipuri de ciuperci, gata în doar 25 de minute, perfecte pentru o cină delicioasă fără a petrece ore întregi în bucătărie.
Ingrediente
4
Materiale
- Cratiță mare
- Tigaie mare
- Strecurătoare
- Cuțit
- Tocător
- Lingură de lemn