Petitchef

Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

Desert
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

pentru blat:

300 g miez de paine neagra si 75 g unt

pentru crema: - 400 g branza Philadelphia

- 200 g smantana

- 250 g somon afumat

- 2 cepe potrivite

- marar tocat

pentru ornat: - 150 g icre caviar rosii

- felii de lamai, marar

Preparare

  • Miezul de paine se faramiteaza topit untul si adaugat la miez. Se mixeaza totul, iar cu amestecul acesta se tapeteaza forma.
  • Se desprinde pielea de pe bucata de somon (daca are) si se taie bucatele mici. Se taie ceapa fin. Se toaca mararul.
  • Intr-un castron se amesteca branza Philadelphia cu smantana. Se adauga ceapa, somonul si mararul si se amesteca toate. Se verifica daca mai este nevoie de sare, piper etc.Se pune umplutura peste blat, in forma.
  • Deasupra se pune un strat fin de icre caviar rosii. Se lasa la frigider, pentru cel putin 3-4 ore.Daca vreti intr-adevar sa va bucurati de gustul smörgåstårt-ului, trebuie lasat la frigider peste noapte si se mananca a doua zi.

Poze

Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 1Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 2Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 3Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 4Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 5Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 6Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 7Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 8Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 9Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 10Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 11Smörgåstårtor - Cheesecake cu somon, poza 12



Comentarii:

16/01/2014

Este, pe linga gustul nemaipomenit, O BOMBÅ CALORICÅ!

(0) (0) Abuz
nadia sasca, 15/11/2009

Buna,frumoasa,aspectuoasa,de efect.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sandwich-uri cu somon
Sandwich-uri cu somon
4 porții
38 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Smorgastarta - cheesecake cu somon
Smorgastarta - cheesecake cu somon
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake
Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Choux cu somon
Choux cu somon
20 porții
55 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Soufle cu somon
Soufle cu somon
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

5 motive pentru a consuma somon5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: