Petitchef

Cum să gătim orez basmati?

Orezul basmati este un ingredient pe care aproape toată lumea îl are acasă! Foarte ușor de preparat, va fi ideal pentru a însoti preparate în sos, curry cât și pește. Vă dezvăluim metoda sigură și ușoară pentru gătirea perfectă a orezului basmati :-)
Felul principal
4 porții
5 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Materiale

  • cratiță

Preparare

  • Începeți prin a spăla orezul într-un castron mare cu apă rece pentru a îndepărta amidonul. Frecați-l între mâini până când apa devine tulbure.
  • Repetați operațiunea de câte ori este necesar până când apa devine limpede.
  • Aduceți o cratiță mare cu apă la fiert.
  • Când apa clocotește, puneți orezul, reduceți focul la mic și acoperiți timp de 10 minute.
  • Se lasă sa stea de pe foc, încă acoperit, câteva minute. Gata!

Observații:

- Care este diferența dintre orezul thailandez și orezul basmati?
Ca gust, orezul basmati are aromă mai degrabă de nucă și se potrivește foarte bine cu preparatele în sos, orezul thailandez are arome de iasomie și este ideal pentru preparate exotice.

- Ce să faci cu restul de orez basmati?
Poți opta pentru o rețetă de orez prăjit, o salată de orez, un orez cantonez sau chiar un risotto express!

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Orez basmati cu sofran
Orez basmati cu sofran
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu orez basmati one-pot(one-pot chicken & basmati rice)
Pui cu orez basmati one-pot(one-pot chicken & basmati rice)
5 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Porc cu ghimbir si orez basmati
Porc cu ghimbir si orez basmati
2 porții
45 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Orez cantonez express la multicooker-cookeo
Orez cantonez express la multicooker-cookeo
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum să gătim orez thailandez?
Cum să gătim orez thailandez?
4 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Cum gatim bamele? Cum gatim bamele? Si noi ce mai gatim cu...smochine? Si noi ce mai gatim cu...smochine?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.